Từng là loại thức uống xa xỉ vì chỉ xuất hiện ở các quán bar, nhà hàng sang trọng, cocktail giờ đây đã trở nên quen thuộc và thực sự được ưa thích. Chuyên đề về cocktail sau đây sẽ giới thiệu tới bạn những loại cocktail phổ biến nhất, từ giản đơn tới phức tạp.
Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)

  • 1

    Bourbon và nước

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 1

    Món đồ uống không thể giản đơn hơn mà bất cứ ai cũng có thể làm tại nhà. Vị trong mát của nước sẽ làm tôn lên hương vị tuyệt vời vốn có của rượu bourbon thuần khiết. Hãy chắc chắn bạn chọn bourbon chất lượng.

    Nguyên liệu:

    + 60ml rượu bourbon

    + Nước

    Pha chế:

    1. Đổ rượu bourbon vào ly cao đầy đá

    2. Đổ nước lên trên.

  • 2

    Vodka Red Bull

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 2

    Dù bạn có yêu thích nó hay không, Vodka Red Bull vẫn luôn nằm trong top những món đồ uống phổ biến nhất thế kỷ 21 bởi sự pha trộn hương vị đặc trưng của 2 món đồ uống vốn được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu bạn là người nhạy cảm với chất kích thích, hãy cẩn thận khi lựa chọn món cocktail này do lượng caffein cao trong Red Bull khi kết hợp với cồn sẽ nhanh tạo cảm giác say.

    Nguyên liệu:

    + 60ml vodka + 1 lon Red Bull

     

    Pha chế:

    1. Đổ vodka vào ly thủy tinh cao với đá viên

    2. Đổ Red Bull lên trên.

  • 3

    Gin Tonic

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 3

    Cổ điển, giản đơn, nhẹ nhàng thanh mát, và đặc biệt thích hợp cho một buổi chiều hè. Món Gin Tonic tuyệt vời nhất phải được tạo ra từ rượu gin chất lượng, nhất là rượu có một chút hương trái cây.

     

    chuẩn bị sẵn: 2 phút

    Nguyên liệu:

    + 60ml rượu gin + 150ml nước tonic

    + Một miếng chanh để trang trí

    Pha chế:

    1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao với đá viên 2. Khuấy kỹ 3. Trang trí với một miếng chanh


    Bạn có thể sáng tạo hơn cho món gin tonic với chút muối bám quanh miệng ly, hoặc thêm nước cam để tạo món cocktail mới có tên GTO.

  • 4

    Screwdriver

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 4

    Thêm một món đồ uống cực kỳ phổ biến và được ưa thích cho mùa hè bởi hương vị thanh mát, chua dịu của cam, pha với chút cồn cay nhẹ của vodka. Bạn có thể dùng nước cam đóng chai sẵn, hoặc tốt hơn cả, hãy tự vắt lấy nước cam tươi.

     

    chuẩn bị sẵn: 2 phút

    Nguyên liệu:

    + 60ml vodka    

    + 150ml nước cam

    Pha chế:

    1. Đổ các nguyên liệu vào ly cao miệng rộng

    2. Khuấy kỹ.

  • 5

    Alabama Slammer


    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 5

    Đây là một trong những món cocktail tuyệt vời phù hợp với hầu hết mọi không khí tiệc tùng. Sự pha trộn của vodka, Southern Comfort, rượu hương hạnh nhân amaretto, và rượu mận gai sloe gin, thêm chút nước cam tạo nên hương vị tươi mới, dễ chịu nơi đầu lưỡi.

     

    Thời gian chuẩn bị sẵn: 3 phút

    Nguyên liệu:

    + 15ml vodka

    + 15ml rượu Southern Comfort

    + 15ml rượu hạnh nhân amaretto

    + 15ml rượu mận gai sloe gin

    + 15ml nước cam

    Pha chế:

    Đồ tất cả các loại rượu vào ly cao đầy đá. Thêm nước cam tới đầy ly.

  • 6

    Bloody Mary

    Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 1)  - 6

    Một ly Bloody Mary cay nồng với hương vị độc đáo khó quên là sự lựa chọn phù hợp hơn cả cho một buổi tối lành lạnh.

     

    Thời gian chuẩn bị sẵn: 5 phút

    Nguyên liệu:

    + 90ml nước ép cà chua

    + 45ml vodka

    + 15ml nước chanh
    + Một ít sốt Worcestershire

    + Muối

    + Bột tiêu

    + Sốt tiêu

    + Nhánh cần tây và một miếng chanh để trang trí

    Pha chế:

    1. Đổ các loại rượu và sốt vào bình lắc kỹ với đá viên.

    2. Đổ ra ly cao, thêm gia vị (muối, tiêu).

    3. Trang trí với chanh và nhánh cần tây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cocktail, Mocktail

ngân cach lam chao hen mẹo mở đồ vật cứng đầu canh nam kim cham mut tet bánh chuối mì ti che khoai mon bot bang chất cach nấu lẩu cua đồng cách làm kem chuối gỏi chay tom thom ngon uống bông lan trứng mức lá t cách làm hành phi không cháy ca chim rim gung toi ngon canh rau đay Tuong ngọt ba rọi trộn mít non lẩu oc 74 Bắc Ninh nau nhanh khoai mì nai tron thom ngon gà sốt chanh đùi gà hầm tennis chè khoai lang nấu sữa Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo chun buộc tóc tom xao hung que Cánh gà chiên bánh xèo thành cua Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động cà chua cách làm hoa vải cocktail lựu XÃŽi nấu bột báng mì gói Mini sashimi hoa rum mực áp chảo truc hấp tôm chả cach lam nom đàn dau dua xao so diep xao ot thom ngon Ngón thầy cô cà rốt trung cut lon đồ da chai cach lam luoi heo sot Tết nguyên đán chao bo cau Thạch xoài nấm kim châm hấp mặn canh mướp nhật nấu thịt bằm tự làm bánh mì red velvet xôi nếp cẩm trái cây chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải món ngon từ cánh gà chuá dau nhoi thit bi do ngon kho tau Mon tron sinh tố măng cụt Vừa cach lam socola bánh cookies miến trộn công thức sinh tố sữa đu đủ dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên banh sua chua ngon Rau qua xao tom chua hue trung muoi kho cá bạc má cach nau banh bong lan chanh Duoi bo ham Trè æ½ bánh quy phô mát nhân mứt Canh cá chua bánh mì sốt xoài Thịt kho mắm ruốc quẠcẠu c º chả gân com nha toi nay cach lam suon heo ham du du banh cay tom ngon Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi Súp khoa hoc luoi heo xao ngon đâu phu com tron han quoc phỏ vịt quay tết 2013 bảo quản hạt sen Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn nộm bí đao nấu chè trái cây cupcake giấm ngâm táo tá may vã bánh nậm nhân tôm