Khi có thừa dưa hấu trong nhà mà bạn lại không muốn thưởng thức chúng theo kiểu truyền thống - để lạnh rồi ăn, hãy thỏa sức biến tấu theo những công thức sau.
Những công thức độc, ngon, mát chế biến từ dưa hấu

Bánh kem dưa hấu: Chắc chắn đây sẽ là món bánh kem “ảo” nhất bạn từng gặp. Bề ngoài, trông nó không khác chiếc bánh gato bình thường, nhưng điều lạ là bên trong chiếc bánh không phải là gato mà toàn bộ là dưa hấu tươi. Ảnh: Sprinkle Bakes.

Mojito dưa hấu: Không cần cầu kỳ, lích kích, tất cả những gì bạn cần là một trái dưa hấu để lạnh và một máy xay cầm tay. Khi đổ ra cốc, thêm chút rượu rum, nước chanh và lá bạc hà và thưởng thức. Ảnh: White on Rice Couple.

Salad dưa hấu: Công thức salad này gồm dưa hấu, dưa chuột, dứa, lạc rang, ớt xanh không cay và rau mùi. Ảnh: Foodie Crush.

Kem que hoa quả: Phần màu đỏ là dưa hấu xay cùng đường, nước chanh và chocolate chips. Phần màu xanh là kiwi xay, phần trắng chính là sữa dừa. Ảnh: Cooking Classy.

Nước chanh dưa hấu: Đây có thể coi là một trong nhiều loại cocktail dưa hấu. Loại cocktail này chỉ gồm 2 thành phần là dưa hấu và nước chanh. Đây chính là thức uống lý tưởng cho mùa hè này. Ảnh: Maebells.

Kem dưa hấu: Những túi kem dưa hấu mát lạnh sẽ vừa giúp bạn giải khát vừa có thể thưởng thức kem ngay tại nhà. Ảnh: The Little Epicureon.

Smoothie dưa hấu: Dùng nửa trái dưa hấu nhỏ để chế biến thức uống này. Cho thêm vào những nguyên liệu như sữa dừa, chanh và mật ong, dùng máy xay cầm tay đánh đều và tận hưởng. Ảnh: Minimalist Baker.

Milkshake dưa hấu: Công thức milkshake dưa hấu, sữa dừa, mật ong, tinh chất vani cùng chút dừa nạo sẽ là một thức uống lý tưởng khác ngoài smoothie dưa hấu cho mùa hè này. Ảnh: Cook Nourish Bliss.

Kem dưa hấu: Tất cả những gì bạn cần là những que kem và số miếng dưa hấu tương ứng. Đơn giản thôi, cắm que kem vào miếng dưa hấu đã gọt bỏ vỏ và cắt thành miếng, rồi đưa vào ngăn đá. Đợi khoảng vài tiếng lấy ra và thưởng thức que kem mát lạnh. Ảnh: Cook the Story.

Kem sorbet dưa hấu: Chỉ cần một nguyên liệu duy nhất là dưa hấu. Dưa hấu cắt nhỏ, đưa vào ngăn đá làm lạnh, sau đó cho vào máy xay nhuyễn, đổ ra khay, đưa tiếp vào ngăn đá khoảng 1-2 tiếng, và bạn có thể thưởng thức sau đó. Ảnh: Pure Wow.

Thạch dưa hấu: Nguyên liệu gồm nửa trái dưa hấu không có lõi, bột làm thạch dưa hấu,và rượu vodka. Chắc chắn món thạch này sẽ hấp dẫn tất cả mọi người. Ảnh: BuzzFeed.

Dưa hấu đá: Thay vì sử dụng đá viên bình thường cho cốc nước ngọt có ga của mình, bạn có thể dùng những viên dưa dấu đóng đá để làm cho thức uống có vị độc đáo hơn. Ảnh: Taste and Tell.

“BBQ” dưa hấu: Đây chính là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc ngoài trời với cách trang trí bắt mắt và có thể thưởng thức nhiều loại quả cùng lúc. Ảnh: She Knows.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn

cơm thịt gà băm công thức salad bơ cà chua cá linh kho tương hột goi heo đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp món ếch mới lạ trai sả ớt Mùa này cach lam chao dui ech món ăn sáng dưa bao tử xường heo món ăn của miền Trung Hến xào xúc Trái Cây công thức nước ép dừa thơm nau com ga cach nâu cac mon ăn cách làm bánh ngô hấp dừa chả giò với phô mai bánh flan chay Nấu cháo nghêu mứt táo khô kho chay toi banh mousse xanh la dua VẠsup cua oc heo bánh Đức banh bot loc spaghetti xốt ngao muc toi thom ngon mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ qua Chuối đông lạnh bọc sô cô la món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua mien xao bo Butter Chicken trà sữa hương hong kong bà nh pancake bun cha ca lam banh ca bánh gato Nội Trợ mệt mỏi kho ca loc cháo thịt vịt phục hồi siro chanh day cho ngay he xào tỏi sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và bánh quy hình trái bí đỏ cach lam pho xao gion ngon món tết dân dã bánh ít trần tôm ga nuong sot ngu vi ngon bánh mì nướng tỏi bơ thit lon chien gion cach lam cocktail bailey ngon cách làm bánh nậm Huế banh mi gion bánh khoai tây nướng ca kho mang thom ngon tự tay làm màu dầu điều thịt gà kho củ nén gà nấu cá trắm cha bong thit ga 2 chè bơ ngọt chống trộm Bánh mochi thịt rang mắm tép banh kem dau tay măng xào thịt bánh nướng nhân hạt dẻ chiều nay ăn nhé cach lam tom rang muoi hat khổ qua trộn gỏi cách làm cơm cháy sinh tố măng cụt bánh nhật banh chung vuong Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm banh mufin man gà hấp lá sen cach lam mam ca loc bí đỏ thịt bằm mứt cà chua ruou nep Đình Ngang banh nuong nhan thap cam cach goi banh it nhan dua gà xào bắp cải phô mai tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá canh ga sot cay Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh mứt dâu chao suon non hạt dẻ salad thịt bò chiên Xôi đậu súp nui tôm rau củ ngon chè đậu xanh bí đỏ Nuoc ep hoa qua ga sot an kem khoai tay pha nước chấm ớt tỏi hấp trứng tự chế quần short cơm rang thơm canh ga chien thom ngon hủ tíu nam vang rau quả rửa rau quả vitamin dinh trứng cút rim tôm ca cÃ Æ thịt heo cuộn rau củ sốt me long ga kho tuong công thức nước ép dưa vàng thịt vịt kho măng ga xao mang tuoi thịt heo xào bắp quần bánh quy mứt dâu tằm