Sinh tố, kem, trà, chè... được chế biến từ nguyên liệu chính là xoài trở thành những món ăn vặt ngọt mát cho ngày hè, được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những biến tấu giải khát từ xoài ở Hà Nội

Trà xoài

Là món đồ uống vừa quen vừa lạ miệng với nhiều người, sự kết hợp giữa trà mạn, thạch và xoài lại mang đến hương vị hấp dẫn đến bất ngờ. Xoài sau khi gọt bỏ vỏ, thái miếng sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh. Trà sau khi hãm để nguội sẽ được cho vào máy xay, sau đó bỏ xoài, vài giọt chanh và đường vào xay đến mịn nhuyễn là có ngay thành phẩm.

 

Anh-4-2240-1436769989.jpg

Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này trên phố Nguyễn Bỉnh Khiêm hay Nguyễn Du với giá khoảng 27.000 - 30.000 đồng. Ảnh: Hương G.

Kem xoài

Vốn dẻo và sánh tự nhiên, xoài còn được dùng làm nguyên liệu tạo ra các món kem vị hoa quả để phục vụ khách. Món kem xoài tươi với các nguyên liệu chính bao gồm sữa chua, xoài chín, nước cốt dừa, đường xay nhuyễn được nhiều thực khách ưa chuộng.

 

Anh-2-8285-1436769988.jpg Bạn có thể tìm ăn ở phố Quang Trung, Hàng Mành, Ô Chợ Dừa với giá khoảng 15.000 đồng một chiếc. Ảnh: Hương G.

 

Mango Toast

Mango Toast là biến tấu sáng tạo gồm kem xoài, xoài tươi cắt khúc vuông, xôi, dừa tươi nạo, sốt mật ong và nước cốt dừa. Tất cả được trình bày trong chiếc bánh mì gối. Bạn có thể ăn từng phần hoặc kết hợp tất cả lại với nhau để thấy rõ sự khác biệt.

Anh-5-6712-1436769989.jpg Một suất Mango Toast có giá 69.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn trên phố Mai Hắc Đế. Ảnh: Ella N.

 

Chè xoài

Nếu là người thích ăn xoài, bạn sẽ chẳng thể nào cầm lòng với món chè xoài tươi ngon và bổ dưỡng. Vị béo ngậy của nước cốt dừa mát lạnh, thêm vào đó là những viên thạch dai dai, một vài viên xoài nhỏ hòa quyện trong xoài xay nhuyễn mang đến cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.

Anh-3-4249-1436769988.jpg Phố Mai Hắc Đế hay Nguyễn Trường Tộ là những địa chỉ đáng lưu tâm khi bạn muốn thưởng thức bát chè xoài ngon đúng điệu. Giá tham khảo là 20.000 - 25.000 đồng. Ảnh: Nguyễn P.

 

Sinh tố xoài

Sinh tố xoài thường kết hợp với sữa chua, là đồ uống chứa nhiều vitamin C nên được nhiều thực khách chọn làm món giải khát trong ngày nắng nóng. Ly sinh tố có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và sữa chua, khi uống có vị ngậy và thơm.

Anh-1-3373-1436769988.jpg Ở Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món này ở nhiều quán cà phê hay các quán bán đồ ăn vặt. Giá trung bình từ 25.000 đến 35.000 đồng. Ảnh: Pư M.

Theo Lê Thương/VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt ăn biến tấu từ xoài

công thức xôi khoai môn chấn lò cà khoai rau cang cua tron thit bo công thức nước ép dưa hấu Cách cắm hoa mới lạ trang trí nhà thêm thịt gà xào thập cẩm nộm bò khô Hoành thánh mì Lau ga mang Chua cá bóng Che buoi thơm ngon ca bong kho chua ngot ngon kem da bao 矇p cam Chung xào lá lốt súp khoai tây hành boa rô canh thập cẩm bò viên Mì ý thịt bò chao hanh cach lam canh bau nau tom bắp cải nhân thịt sốt cà hoanh Mẹo hay cho món rán hoàn hảo mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản ca rot xao n chay Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho nom thit bo sa bun cua la chanh cẩm cach lam cha gân cach lam banh khoái cơm nắm hải sản bot chien xu Cach nau mon ậu nau nẩu trái cây pha trà trứng cuộn rong biển bánh mì hấp thịt Thit nướng lam sandwich cuon xuc xich thịt gà nướng xá xíu LAU cach lam mut bưỏi món ngon bài thuốc xà lách xoong cắt khúc 膼岷璵 bắp cải cuộn thịt sốt cà chua mực sốt atiso luon chien banh macaron cánh gà rim mặn kem trムxanh bánh kem cach nau ca sot trai cay Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng Tổng cục Du lịch cách làm dưa món Cách làm và bảo quản hành phi được canh tôm khô Mien trung ăn vặt sài gòn hậu banh gio cach lam lam cha ca chien Thịt heo kho lam banh bot loc ngon tự may rèm cửa mẹo bóc tỏi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh trang cuốn tôm xào quả đào canh chua mì ống Ốc rang muối ớt Nau ngon khoai tây xào bắp dê gÃƒÆ kho co ca co la súp vi cá Mon tron bò hầm rượu vang đỏ mon a banh nuong sầu riêng canh chua hoa súng ăn gì hôm nay hạt cườm kho tau cach nau che troi măng xào thịt bò đâu bánh trứng lôi Cách làm bánh ú CA HAP gÃƒÆ chay huong dan lam banh cuon cha muc sinh tố dưa hấu sữa tươi suon ham chả lá lốt thịt xiên que nướng ca rốt bánh cupcake chanh không cần nướng Trị bệnh răng miệng chao bo cau Mâm cỗ lạ mắt lạ miệng của người cách làm chè cách làm thiệp mỳ thịt cách làm cá hấp gừng bánh phồng lên