Nhộng tằm xào lá lốt là một món ăn dân dã mang đậm chất hương quê. Món ăn với vị béo bùi của những con nhộng được hòa quyện với các gia vị đậm đà
Cách làm nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 4 – 5 cái lá lốt
+ 300 gr nhộng tằm
+ Hành khô
+ Các gia vị: nước mắm, muối, đường, dầu chiên

Cách làm nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm

Cách làm nhộng tằm xào lá lốt

– Nhộng tằm đem rửa thật sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút, rồi vớt ra và để ráo.

– Cho nhộng vào bát ướp gia vị muối, nước mắm, hạt nêm, đường trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

– Lá lốt chọn lá tươi, non, đem rửa thật sạch và xắt nhỏ.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm rồi cho nhộng vào xào nhanh tay cho nhộng săn lại.

– Cho tiếp lá lốt vào đảo đều trong khoảng 2 phút đến khi dậy mùi thơm, nêm cho vừa ăn, rắc them chút hạt tiêu rồi tắt lửa.

– Dọn nhộng ra đĩa và thưởng thức.

Nhộng tằm xào lá lốt có vị béo, bùi của nhộng quyện cùng vị tươi non và hương thơm đặc trưng của lá lốt, ăn kèm cơm nóng thì ngon cực kỳ luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

lam suon xao chua ngot ruốc tôm Đậu chiên ruốc tôm làm bánh bông lan dạ dày hầm lam sushi cuon Cai muoi chua Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn Hướng dẫn chế biến gân lợn lam thach qui linh ngon cach lam sinh to chuoi sua dua sữa chua mật ong trái cây lam thach rau cau lam thach thanh long cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam goi ga chua ngot bánh cà chua lam thit bo bam ngon lam thit heo lam tiramisu don gian bánh sinh nhật cốm đúc sắp xếp Cách bảo quản gừng tốt nhất cách lam chè ba mầu các làm snack rong biển tự may gối ôm ngu vi huong cách nấu canh mướp đắng bánh cheesecake cách nấu chè đậu đỏ bí ngô lam trai cay nhung socola tôm cuon khoai tây CÃÆu Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ lam vit hap lam xiu mai lam xiu mai xuc xich xốt cà xhua lam xoi bap ngon thit kho trung Mc Queen lao vịt xào chua ngọt Lagu lau tiết kiệm tiền lau ca bop mang chua ngon làm đẹp móng tay lau ca khoai ngon nuo sot uong ot banh bao thap cam lau cho lau gÃƒÆ gà chay lau ga sườn nướng sả ớt rau muống nộm chua ngọt lau ga thom ngon dac biet cách làm bánh kem gà bông cách làm trứng cút bọc giò sống yogurt dâu cupcake dứa lau gan ca ngon do rau cau trai cay cat tia chuoi táo ngon bánh bông lan sữa trứng lau thai chua cay Tom kho đồ ăn sáng lau uyen uong ngon bap cai cuon thit Thịt kho khớm mut khe le hap mat ong bí đỏ nấu súp le tron thit ga chao dinh duong cach lam kim chi cai thao legging sắc màu lam banh kep dua Bật đèn xanh với người ấy bằng sữa mẹ yogurt cach lam lau sa te li kiểu Nhật canh chua thom cách làm bánh mì chả cá liụ luon chien gion sot tieu list chẠchiên xôi giòn kẹp thịt bún tươi xào bò list chả loại thịt già trái cây dầm nước sinh to long ga xao cay phô mai long khia cach kho ca ngu ngon ca cao cach làm kem khoai mon long nhà n rau câu nhãn Mon an vat Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà xà lách trộn dầu giấm lạ miệng thạch dưa hấu luộc chín Cách làm bún thịt nướng chim sẻ hung que Banh cam chien luộc thịt ngon thịt xào măng ngu