Gà xé phay sốt mù tạt ăn rất giòn, có vị cay của ớt, vị nồng của mù tạt, vị thanh mát của dưa leo sẽ khiến miếng thịt gà trở nên thơm ngon hấp dẫn.

	Gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt cay cay thơm nồng

Những miếng thịt gà ở siêu thị vừa bở vừa chán . Bạn đã thử luộc, rán, nướng, quay, ... đủ kiểu mà vẫn thấy rất khó ăn nhưng lại chẳng có sự lựa chọn nào khác. Vậy hãy biến những miếng thịt gà chán ngấy đó thành một món gỏi vừa thơm ngon, ăn hoài không ngán.

Món gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt sẽ là một món nhậu quá ngon nếu bạn chế biến theo công thức sau của Ngon nhỉ.

Gỏi thịt gà xé phay sốt mù tạt cay cay thơm nồng

 

Nguyên liệu nấu ăn:

Thịt lườn gà 300 gr
Gừng 1 nhánh
Ớt sừng trâu 1 trái
Dưa leo 1 trái
Nước tương 2 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Mù tạt 1 muỗng cà phê
Mè trắng rang 1 muỗng cà phê

Cách làm:

- Thịt gà rửa thật sạch, cho vào tô, đổ ngập nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 6 phút, lấy ra, để nguội, bỏ da, xương, xé sợi.

- Dưa leo ngâm, rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt lát mỏng, bày quanh viền đĩa.

- Gừng, ớt xắt sợi. Hành tươi bỏ gốc, rửa thật sạch, lấy phần lá, xắt khúc, xé sợi.

- trộn thật đều nước tương với đường, giấm, dầu mè, mù tạt, cho thịt gà, gừng, ớt, hành tươi

-  Để khoảng 3 phút cho thấm rồi bày lên đĩa dưa leo, rắc mè và thưởng thức.

Cách chế biến món gói thịt gà xé phay sốt mù tạt khiến thịt gà công nghiệp trở nên rắn và giòn hơn, vị thơm ngon của thịt gà trộn lẫn với các nguyên liệu, đặc biệt là mù tạt cay khiến món ăn này có mùi hương vô cùng hấp dẫn, vừa ngon vừa đẹp mắt.

Ngon nhỉ chúc bạn thành công với món ăn này nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh từ bún cua cach nau che bà ba súp bắp cải chất phụ gia chè sương sáo hạt sen cách trộn salad củ cải ngâm giấm che bi do nước ép táo mix bắp cải hải sản làn da omega 3 Ä ay co TOM KHO com rang lap xuong dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ cá hấp hành quán ngon tự làm bánh muỗng cà phê tưới Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối củ cải trắng xào trứng quả dừa sữa ngô vàng xôi dứa Hoa qua dam củ cải xào hải sản xa lach ga nuong thom diy bầu khìa công thức lạp xưởng 2 Đánh lam chao dau xanh củ hành cắt khoanh nướng bun rieu củ kiệu chua ngọt sua dau tay bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT Ô mai khô mực ngào ớt hiểm củ kiệu muối Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát củ kiệu ngâm đường củ kiệu ngâm với đường cách làm bắp xào món cá củ xen xàot lợn"> củ niễng xào thịt lợn Mon nuong cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ kem que trái đào chả cá món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải củ sắn xào thịt bò Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon cách làm dưa mắm gỏi gà dưa leo muoi ca phao kem cam bữa tối củ sắn thịt bò xào nui gạo nấu riêu cua củ sen chiên làm mứt tết dạ dày heo om nước dừa salad rau củ thăn heo củ sen trộn com duong chau hat sen Các món chè ngon lạ Cách làm pudding củ xen xào Bang troi Nóng quá Thanh nhiệt cừu nướng ngũ vị trang trí bánh tuần Sá Ÿ banh deo cupcake mặn Ăn sao cho gan khỏe cà ri gà cach lam ca mo chien sa ot đầu bếp Anthony Bourdain xôi ngũ vị he Rau bó xôi Hot panna cotta socola cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm bữa cơm tối mi trung sua ngo kem lạnh Phở bò ca cao nóng La gu gÃƒÆ chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc ao snack óc chó ga nuong chao goi ca cao đậu hũ kho sả ớt khoai tay dac biet ChẠcà Cha ca Cocktail Margarita thịt xông khói cuốn Những loại bánh lâu đời nổi tiếng công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải â Banh rán lam mut hat sen trang nấm đông cô ca hap xi dau tom su hap