Chân gà rang muối là món ăn hấp dẫn và rất phổ biến thời gian gần đây, các bạn có thể tìm mua món ăn này ngoài quán, tuy nhiên nếu có thời gian nấu nướng các chị em hãy mua chân gà về làm cho cả nhà thưởng thức, tự làm món chân gà rang muối này không những ngon mà còn yên tâm hơn nhiều so với khi mua ngoài quán.

	Cách làm chân gà rang muối quá ngon cho cả nhà

Cách làm chân gà muối quá ngon

Chân gà rang muối món ăn hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức.

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang sẽ hấp dẫn bất cứ ai mỗi khi có dịp được thưởng thức, khỏi phải nói món chân gà rang muối này có lẽ là món nhậu cực kỳ ngon và hấp dẫn cho cánh mày râu.

Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà rang muối :

- 7 cái chân gà công nghiệp
- 3 củ xả, vài lá chanh
- Bột năng, bột canh, dầu chiên
- 2 thìa canh bột muối

***Hướng dẫn các bạn tự làm muối rang :

Nguyên liệu làm muối rang : ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 thìa canh muối biển

Cách làm muối rang : Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm.

Các bước làm chân gà rang muối quá ngon :

- Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.

 cách làm chân gà rang muối quá ngon 1

- Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 2

- Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 3

- Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 4

 

 

- Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 5

- Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 6


- Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

- Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức.

Tự làm chân gà rang muối vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh lại được quây quần cùng mọi người

ngay tại nhà vào những dịp cuối tuần sẽ là những khoảnh khắc khó quên trong mỗi thành viên.

- Cùng NauNgon.com học cách nấu thật nhiều món ăn ngon cho gia đình mình nhé !

Bạn cũng có thê  tham khảo thêm :

  • Công thức món ngon mỗi ngày
  • Món ngày tết dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

ca rốt Mẹo pha nước chấm các loại bánh Suoi Menu món kem cơm chiên kimchi tep xao khe cách ướp sườn nướng nước táo ép cách nấu món xôi xoài nau xoi gac cach lam nui chien trung thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong goi ga xe xot ngon canh cu sen ham cu Ä Æ co tet nheo làm khay vải Bánh bao cần cach lam banh xeo nấm xào dưa leo choi nướng nhãƒæ mÓn cà chua kem sua chua dao pha chế đồ uống Giản thiếu Thịt gà xào Nước Ngoài cach do rau dui ga sot tieu mỳ xào giòn thuc don com chieu Cháo thịt Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái mì ý lam banh cuon bánh mỳ nếp cẩm Chan giò hầm thuốc bắc Nho Thịt Gà Điểm tâm Ä á chua chả giỏ tỏi banh tieu cha muc chien ngon xôi đan vit tự làm kem miếng dừa cà basa kho đậu hũ non chiên mè lam chả cà bung vẹm xanh cac mon sot ca chua gà kho kiểu hàn quốc cách làm bánh mì stollen nau ca com nep Làm bánh không cần lò nướng Lam che buoi MÃƒÆ mat on miến ăn há cảo Trang trí nhà Giòn giòn lưỡi heo xào riềng sả quýt mèo Thịt Bò hầm Giả cầy canh chua chả mực dau chan cháo trứng gà thịt băm gÃƒÆ chip cach làm bánh khoái quà Món ngon từ rau thịt lợn kho mắm ruốc cach lam bap cai đẹp da làm cà ri cá bánh tằm khoai mì List Cháo ga xao mang cha ong Lau thai hàm cach nau muoi dua cai chua Cà Nuong làm gà xào lê chưng mật ong Trâm Phạm cánh gà chiên kiểu hàn quốc công thức nấm nhồi khoai tây chiên Cach lam thit nuong Làm sao để bảo quản gừng được lâu bánh bơ hạt sen tÃƒÆ bo boc mo chai nuong Cach Nau Hu Tieu Nam Vang Thốt Nốt cach lam long bánh flan cà phê caramel súp lơ cách làm nước ép Giáo canh rau củ thịt bò thit bo Nấu chè bún ốc ngon HÃÆnh ca nau rieu thom ngon dau ca hoi nau canh chua trung cut lon banh goi