Chân gà rang muối là món ăn hấp dẫn và rất phổ biến thời gian gần đây, các bạn có thể tìm mua món ăn này ngoài quán, tuy nhiên nếu có thời gian nấu nướng các chị em hãy mua chân gà về làm cho cả nhà thưởng thức, tự làm món chân gà rang muối này không những ngon mà còn yên tâm hơn nhiều so với khi mua ngoài quán.

	Cách làm chân gà rang muối quá ngon cho cả nhà

Cách làm chân gà muối quá ngon

Chân gà rang muối món ăn hấp dẫn bất cứ ai được thưởng thức.

Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang sẽ hấp dẫn bất cứ ai mỗi khi có dịp được thưởng thức, khỏi phải nói món chân gà rang muối này có lẽ là món nhậu cực kỳ ngon và hấp dẫn cho cánh mày râu.

Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà rang muối :

- 7 cái chân gà công nghiệp
- 3 củ xả, vài lá chanh
- Bột năng, bột canh, dầu chiên
- 2 thìa canh bột muối

***Hướng dẫn các bạn tự làm muối rang :

Nguyên liệu làm muối rang : ½ bát con gạo nếp, ½ bát con đậu xanh đã cà vỏ, 2 thìa canh muối biển

Cách làm muối rang : Gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo thật sạch, để ráo nước rồi đem rang chín vàng, muối cũng cũng như vậy. Sau đó cho từng loại nguyên liệu vào xay nhỏ mịn, trộn thật đều với nhau rồi cất vào hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh bạn có thể bảo quản dùng quanh năm mà hỗn hợp muối vẫn thơm.

Các bước làm chân gà rang muối quá ngon :

- Chân gà rửa thật sạch, chặt làm đôi cho dễ làm rồi bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa café bột canh.

 cách làm chân gà rang muối quá ngon 1

- Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa cho nguội bớt.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 2

- Trong thời gian đó bạn cắt sả thành những khúc chừng 3-5 cm, chẻ nhỏ.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 3

- Cho chân gà vào một chiếc túi đựng thực phẩm, thêm 1 thìa canh bột năng rồi xoắn túi chặt lại, lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 4

 

 

- Cho dầu chiên vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 5

- Tiếp tục dùng chính chỗ dầu chiên đã chiên sả để chiên chân gà. Quá trình chiên sẽ hơi bắn dầu đấy nên bạn hãy đậy vung khi chiên.

cách làm chân gà rang muối quá ngon 6


- Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra giấy cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, cho vào một cái nồi thật khô và xóc thật đều.

- Cuối cùng là bày chân gà rang muối lên đĩa và thưởng thức.

Tự làm chân gà rang muối vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh lại được quây quần cùng mọi người

ngay tại nhà vào những dịp cuối tuần sẽ là những khoảnh khắc khó quên trong mỗi thành viên.

- Cùng NauNgon.com học cách nấu thật nhiều món ăn ngon cho gia đình mình nhé !

Bạn cũng có thê  tham khảo thêm :

  • Công thức món ngon mỗi ngày
  • Món ngày tết dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nhậu ngon

bi ngo cảm bo cuon thit smoothies bi ngo kim chi cải thảo cach lam banh quy Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon hành tây nhân tôm hai sam bỏng sảng chè hạt sen lệ chi sao kem khoai tím bánh quy bơ hoa mai thì Món ngon dễ làm Ốc nghieu đậu hủ chiên giòn cac mon mi ngon Tráng tào buộc cach nau bò kho new york sot ga nuong Đồ trang trí cach lam dua mut bi do Trung Thu Nuoc ép cân tay lam thit ga vien Món tôm cách làm mứt dừa Hoa qua tron cach lam lau ca duoi Bánh táo hạnh nhân mon ngon cho ba bau trả mi xao thit bo cách làm cupcake Tuần khung trang trí tút sushi cá hồi mon nhau tự làm lạp xưởng mật chocolate sữa sorbet lẩu cá nấu thế nào muối tiêu Luon xao LAN Sả Món tôm Trè æ½ mon ca á c ngon chiên nem cá nấu thơm Bánh tầm lam suon non rang muoi ngon gio heo ham ngon hoa hướng dương thịt ram mặn Ga hao tằm rau củ muối lam mẻ ngành du lịch dừa tắc nuoc cot dua pancake táo xốp mềm Cỗ rau câu sữa chua hạt é kiên Bánh nướng ГЃ đảo Xá xíu tứ Những thực phẩm có vị đắng nên ăn bún cá Điểm Cách làm ghẹ Ä á canh rau đậu hũ nước chanh dưa hấu Mùa Thu gà chiên giòn Cá nướng Cà rốt dưa chua Phù bánh rán chợ quê Canh rau bánh mỳ kiểu pháp sốt dâu cà tim xao toi Mảnh càch Nhat Lẩu gà bánh bông lan chanh bánh mì burger Cach lam xỉu Mai cam chanh đồ cho bé Ngá mocktail trai cay trững dưa chua xào tôm mực đậu xào thịt nạc nam ga com ca ri các món ngon cuối tuần chất cháo cá bí ngô làm xôi vò