Mùa hè hải sản rất được ưa chuộng, các loại nghêu sò chế biến nhanh mà mùi vị lại ngon. Xin giới thiệu đến bạn món nghêu xào gừng. Nhâm nhi nghêu xào gừng
Nhâm nhi nghêu xào gừng

  Nguyên liệu gồm có:

Nghêu 1 kilogram

Hành, tỏi, ớt khô, gừng, hạt nêm, dầu hào, rượu trắng.   Thực hiện:   Nghêu rửa thật sạch, ngâm trong nước cho nhả sạch cát. Hành rửa thật sạch thái khúc 5cm. Gừng thái chỉ, tỏi đập dập     Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho tỏi, đầu hành, một chút ớt khô và gừng vào phi thơm.       Cho nghêu vào chảo, to lửa đảo nhanh tay cho nghêu mở miệng, cho 2 muỗng rượu trắng, 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) thìa hạt nêm. Tiếp tục đảo đến khi tất cả nghêu mở miệng hết, nước trong chảo cạn bớt thì rắc hành xanh vào rồi tắt lửa.     Ăn nóng hoặc nhâm nhi với chút bia mùa hè rất hợp.       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

trung cuon nam ngon là ch cách làm trà tắc mật ong kem dứa sot dua lam pudding pha trÃƒÆ xoài lắc ẩm thực hà nội Cach nau Che chuoi mướp bánh truyền thống nhật Ca Kho ngũ vị hương mon banh trung thu thap cam sụn gà hải sản ngon mau nước quất muối Vit lon xao me hải thịt xả xíu thịt bò xào đậu những loại bánh ngon Bánh pancake xốp gà Ấn Độ gà xé phay nem lui Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh hanh kho thực đơn món ngon lam banh khoai đùi gà sốt kiểu nhật ê Văn cách làm gà rán cach lam sua chua khong đuong hoành thánh bữa trưa Mở cánh gà sốt cay cach lam hu tieu den singapore sushi ca hoi cong thuc nâu an pudding chuoi ngon nẠm vịt quay Thịt xien nuong ngọt mát banh la cha tom ngon Bánh tôm Goi cuon thịt cá Bun cá mứt dứa cách làm mứt cà chua cách chọn rau không hóa chất banh cookies ngon làm kem tac chè đậu trắng Bánh bao chay chà o Nộm là cua làm kem dừa Hạn nau Lươn mắm gừng sữa đậu tôm tươi xào chua ngọt cach lam banh mousse cach uop thit heo rung nuong cach lam banh cuoi Mexico Sa tế che mon com nam pie op canh chua cá Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung tran chau trè 潞 mong tay hap sườn lợn cach nau chao dau den cach kho thit gao nep cach luoc chan ga mang vit hông rau củ nhồi cá hat luu ca hoi Cách nấu phở trứng chiên lam banh tet thit bo kho chÃ Æ Đình day nau an ngon giày vải Món ngon ngày tết trứng chiên Nhiều Nghệ chân giò nướng chè lam suon xao chua ngot nam kim cham hap ngon canh mướp đắng thịt ba chỉ xào banh que cà mau chau thit món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu cạch bánh pancake sua chua tu rau mÃ