Nhâm nhi bò tẩm sa tế sả cay siêu ngon ngày trở gió Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Nhâm nhi bò tẩm sa tế sả cay siêu ngon ngày trở gió Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Nhâm nhi bò tẩm sa tế sả cay siêu ngon ngày trở gió, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Nhâm nhi bò tẩm sa tế sả cay siêu ngon ngày trở gió Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt bò tẩm sa tế sả cay theo kiểu mới này bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon không kém gì bò khô nhé!

chuẩn bị sẵn:

– 1 kilogram thịt bò thăn (có thể thay bằng thịt thăn của heo)

– ½ (một phần hai) bát nhỏ sa tế sả, ½ (một phần hai) bát sả băm nhuyễn, ½ (một phần hai) bát nhỏ tương ớt, 2-3 muỗng nhỏ ớt bột, ½ (một phần hai) bát nhỏ vừng rang

– 3-5 thìa nhỏ hạt nêm, 3-5 thìa nhỏ đường và dầu rán (1 kilogram thịt ta chỉ mất từ 30 – 40 phút là có ngay món thịt bò ướt sa tế sả ngon lạ)

bo-tam-sa-te 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò sơ chế sạch sau đó, thái theo thớ dọc và mỏng.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn chảo nóng có dầu, khi dầu sôi, thả những miếng thịt bò vào chiên cho vàng đều hai mặt.

bo-tam-sa-te 2

Sau đó vớt thịt bò ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn làm sốt sa tế sả cay: Số lượng như phần chuẩn bị sẵn, trộn các loại cùng nhau. Sa tế, sả xay nhuyễn, ớt bột, đường, vừng, tương ớt.

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp sốt sa tế vào chảo, cho thêm một chút dầu rán vào, đun nhỏ lửa và đảo đều tay để hỗn hợp sốt sa tế sả cay hoà quyện, tạo thành hỗn hợp sệt.

bo-tam-sa-te 3

Bước thứ năm(5): Tiếp theo, cho phần thịt bò đã chiên vào hỗn hợp sa tế sả, đảo đều tay để hỗn hợp bám phủ đều từng miếng thịt (đun nhỏ lửa) đến khi thịt bò và sa tế sả cay keo lại là được.

Để thịt bò tẩm sa tế sả cay nguội và cho vào lọ bảo quản, có thể dùng dần trong cả tháng.

bo-tam-sa-te

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò tẩm sa tế sả cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò khô thịt bò khô ngon

long heo xao dua đánh kem bơ nước cốt dừa Thit ba roi Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm sup hoa bi Bim bim giam Món chính bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món tham gia cuộc thi bach tuoc thịt gà nấu rượu clip huong dan bot chien lau thai Pho ga thịt cuộn phô mai rim Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách móc khoá ẩm thực sài gòn bánh men tròn cháo gà hen cach che bien banh hoa hong banh ngon vẽ thịt nhồi nấm nướng Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè nà cách trộn salad ngon cách làm cơm chiên cá hồi cơm trộn rau chân vịt CHÃƒË banh nghe mẹo rã đông thịt cá mì ý hải sản cánh gà gùng mật ong rau cu kho chay Nấp thêm cach lam cha lua Mon Au làm bánh tart hộp cơm cach lam ca tim nhoi hanh lam xoi bap ngon Thịt trứng thịt bò nướng canh bóng cuon bánh nướng bau xao ca loc Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm canh hẹ thịt heo gà xào sa tế canh chua cá rô mực tươi xào giòn ca dieu hong chien pho mai tỉnh bình dương banh pudding atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò Dà n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối