Ưu điểm lớn nhất của loại bánh này là tụi mình không phải vất vả đi tìm mua kem phomat nữa! Nguyên liệu mới dễ kiếm hơn nhiều! 13
“Người anh em” của Tiramisu ở nước Pháp

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 3 lòng đỏ trứng   - 480ml sữa tươi   - 50gr đường (hoặc có thể hơn)   - 10gr bột ngô   - 40gr bơ   - 5ml vani   - 10ml rượu Rum   - 60ml cafe   - Một ít bánh quy xốp (hoặc bánh gato)   - 50gr chocolate    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đánh tan trứng với ¼ (một phần tư) số sữa tươi. Các bạn Lưu ý đánh nhẹ tay để trứng không bị nổi bọt nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Với số sữa còn lại, ta cho vào nồi đun đến khi gần sôi thì hòa hỗn hợp trứng sữa ở trên vào, đun ở lửa nhỏ. - Tiếp theo, đổ lần lượt đường và bột ngô vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.
   
Bước thứ ba(3):   - Đánh nhuyễn bơ với vani. Sau đó, cho vào trộn thật đều với nồi trứng sữa vừa đun xong, cái này là một kiểu kem trứng của Pháp đấy!
   
Bước thứ tư(4):   - Giờ thì các bạn cho lần lượt một lớp bánh, một lớp kem vào khuôn và nhớ là trên mỗi lớp bánh ta phải quét thêm một ít rượu và cafe đấy nhé!
   
Bước thứ năm(5):   - Đun chảy chocolate nào!   Các bạn nên pha thêm một ít kem tươi vào để chocolate không bị cứng.
 
Bước thứ sáu(6):   - Phủ chocolate lên toàn bộ bánh. Nhưng nếu không thích chocolate thì vẫn có thể dùng bột cacao như kiểu Tiramisu cổ điển nha!
Và cũng phải để bánh lạnh rồi mới được ăn đó!    
Về độ ngậy béo của kem thì khỏi chê đi nhá!     Bánh vẫn ngon mà nguyên liệu dễ kiếm hơn hẳn đúng hem?   Giờ các bạn có muốn xem một cuộc thi làm Tiramisu siêu tốc không?     Ai sẽ xong trước nhỉ?  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh không cần lò đồ ăn ý làm bánh cafe chocolate

thơm ngon keo deo ngon canh cà thèm uc Gà chè xoài ngon Món Hầm đậu khuôn xào giá đỗ á nau chao tom my y sot ca ngu tự khâu bao tay bánh khúc cây kiểu pháp Hô biến cà chua thành con bọ dừa bằng bún khô trộn thịt gà Coquille Saint Jaques cách nấu xoi bắp hột rang bơ Trứng lộn kho cÃƒÆ chua cá chiên xào chua ngọt cách làm gà nướng tỏi những món canh ngon 25 đồ ăn siêu dễ thương cho tín đồ Long xao nghe lam sua ngo bang may lam sua dau nanh công thức soup trứng nấu bắp Những món vỉa hè khoái khẩu của mắm tép cach lam banh hong vang mien xao cua bánh gối kẹo quất xay sinh tố tắc gÃƒÆ rang me cach lam banh mi nương bang trang xoai Dê Cải chua Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cách chọn miến dong Đưa BUN RIEU Lam xoi vi đậu phụ trứng muối khoai lang ngon Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có luoi heo xao thom ngon bánh muffin chuối cach nau chao ca chach bánh canh bột gạo tôm cua thịt xiên cay rang tom Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng Cách Làm cốm ech ram gung choi bánh chưng lạ canh sườn nấu sấu cháo cá lóc bò xào sốt cam cách hấp bánh muffin chuối Dạy Nấu Ăn mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải canh cải thảo bánh uống trà bo bit tet khoai tay nghien canh khoai chuối chín bọc nếp nướng sinh tố thanh long vải cách nhận biết giá đỗ sạch đậu bắp tẩm bột chiên ga giả cầy ca kho tieu ngon hot ga muoi khoai sọ xương món canh Hằng MT gÃƒÆ quay cá thiều kho hành trái cây vitamin C dâu tây cam muối cach xao bun ngon socola cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc Bữa tiệc cach lam chan gio hoa cốt dừa sữa tươi chiên giòn đồ uống mát ếch tẩm chiên giòn Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon lam cha ca bánh mì trộn rau củ mon trung ngon bánh trung thu rau củ bánh phu thê su sê món Che dau cách làm thịt viên ngon tôm rang tỏi xà y công thức canh đậu hũ nấu rau củ cach nâu mon ăn chay cháo trứng vịt lộn Ham canh miền bánh phở cheesecake cà phê socola nóng kho thit ngon tui đung my pham nộm thịt gà chế biến món ăn lam xoi gac tron dua hu Các món ăn vặt ngon ngon Nướng súp Kho tóm Gà hấp