Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngừa nhiều bệnh nhờ quả lê | Ẩm thực - Sức khỏe

Chứa nhiều chất chống ô xy hóa, quả lê giúp phòng ngừa và chống lại một số bệnh, theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.
Ngừa nhiều bệnh nhờ quả lê | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Vỏ quả lê chứa nhiều dinh dưỡng phenolic hơn ruột lê. Chúng bao gồm chất chống ô xy hóa, chất kháng viêm flavonoid và các dưỡng chất chống ung thư như a xít cinnamic. Vỏ quả lê cũng giàu chất xơ nên có thể ăn lê luôn cả vỏ.

Ngừa nhiều bệnh nhờ quả lê
Quả lê có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock

Nhiều nhà nghiên cứu cho biết chất flavonoid, gồm ba nhóm flavonol, flavan-3-ol và anthocyaninsin, có rất nhiều trong quả lê. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2.

Quả lê chứa nhiều dinh dưỡng thực vật, được cho có lợi ích kháng viêm, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính phổ biến như tiểu đường loại 2 và thậm chí cả bệnh tim.

Bản chất có tính a xít thấp của quả lê giúp dễ tiêu hóa. Quả lê cũng được biết là một loại thực phẩm không gây dị ứng, có nghĩa là nguy cơ bị dị ứng do ăn lê là rất hiếm.

Ăn lê giúp cung cấp vitamin C (hỗ trợ miễn dịch) và vitamin K (củng cố xương).

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả lê, dinh dưỡng, tiểu đường, kháng viêm

Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng canh cải cá rô đồng cach lam thit dong bánh khoai mì gà chien nuoc mam nâu cua rau đay ga nuong ca chua dut lo ngon canh ga nuong sã³c làm bánh mỳ bơ đường Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa đuôi bò giai ngan ngay tet cach lam bap xao ngon banh khoai lang chien gion Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn mon canh kho qua nhoi thit che hoa Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Nà m lườn vịt bánh phở cuốn Bún riêu thực phẩm tốt cho sức khỏe sốt dâu Mẹo vặt gÃƒÆ om coca Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm cha thit heo cách kho ca bún bo trÃƒÆ xanh ti cách làm banh những giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống tôm thịt huong dan lam banh mi que CHE BA BA salad thịt gà dưa chuột nau sup bi do CÃƒÆ kho canh mướp đắng nhồi giò sống Chạo tôm Thạch ba màu cach lam banh xeo nhat cach lam bun chua chay bo ragu LẨU khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên Gan bo cua càng cua món hấp gạch cua kho quet cach nau cari cach nau canh cua Sê canh cua dongm canh cua dong ngon trứng cút nAu an ngon ăn uống đầy hơi kẹo chất béo tai che do dac cach lam man tôm sú xào Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng nước cần tây Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 chè sương sáo VÃƒÆ bi do ham mousse ngon chuoi sua que phô mai nAu an mỳ bò chả bọc mía banh nuong làm hoa từ bong bóng cà ngon Sa lat cach lam kem chocolate cupcake cach nau phơ bo 2 Nước chanh chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ giảm cân hiệu quả Nuoc mam chay xôi ngon ca nuc kho toi ot cơm cuộn gỏi bưởi thit heo kho cu cai ngon Cà Kho cÃƒÆ chien bi ngo nhoi trung Banh gato phô đào trái đào chất sắt vitamin c ung kem que vị đậu xanh hàu chấm mù tạt mè đen cach làm chạo thit bo mut khe sườn cốt lết cha bo cay thom bông cải Sua Giảm cân không cần ăn ít cơm sốt nấm sinh tố xoài C ³ Măng tây xào tôm Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm lam ruoc cocktail sake mojito bo cuon pho mai nuong heo xào sả làm bánh pudding công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho bắp cải cuộn