Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này.
Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

 

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g thịt nạc
- 50 g hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

Cách chế biến:

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Hoa thiên lý nhặt bỏ hoa úa sau đó rửa thật sạch; Hành lá cắt lấy lá rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi cho mềm.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-2  

Bước thứ hai(2): 

- Thịt lợn thái miếng to bản khoảng 3 cm x 7 cm. Ướp thịt với một ít hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu hào rồi trộn thật đều.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-3  

Bước thứ ba(3): 

- Trải từng miếng thịt đã ướp ra thớt, thêm vài bông hoa thiên lý lên trên, rồi cuộn tròn lại sau đó dùng lá hành cột chặt lại. Bạn làm tương tự với phần hoa thiên lý và thịt còn lại.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-4  

Bước thứ tư(4): 

- Cho thịt cuộn hoa thiên lý hấp vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp sôi khoảng 15 phút là thịt chín.

     
ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap-5  

Bước thứ năm(5): 

- Lấy thịt cuộn hoa thiên lý ra đĩa, khi ăn bạn có thể chấm với nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon lắm đấy.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn thịt heo hoa thiên lý Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa thiên lý hấp

bánh tàn ong canh cho bà bầu nướng thịt ba chỉ trái cây tim heo xao trÃƒÆ thịt gà nấu coca thiệp chúc mừng xôi mực chiên bánh mè Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò Ruốc ngon cản Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua suon BBQ ngon hướng dẫn đan khăn Cá Tháng Tư Bánh đa cá rô phi sup chay thom Vòng quanh thế giới với các món thịt Banh gối Ngón tay út chân gà sốt xì dầu lam goi du du tom thit salad trộn chua cay bắp cay Chan ga ngam Lê Văn Tám trái lê chất xơ ô xy hóa Mon chao ngon muối ăn nụ hoa mướp xào làm nem rán com chien kieu nhat ngon Thà lam cá nấu cháo ghẹ bánh mỳ bí đỏ Bánh mỳ bí đỏ tự làm bánh sữa làm sữa chua salad kiểu nhật ngay le vu lan sa ke chiên giòn Đậu Hủ cach lam kem gung mat ong mon chao thit bam làm pasta khoai tây cách làm bún cách làm mứt không gian rang bơ kho cá cơm măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò cháo cua bột báng sữa bí đỏ banh bi do cá thu chiên khoai tây se lạnh bo cuon cai các món ăn gà sốt chanh suon om voi sen kem chuối hàu chiên trứng quả xoài hoa quả trộn kem chua Mứt dừa Bánh tét pate Thịt xốt cà chua cha tai quy Ngày đông lạnh đi ăn đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và sườn heo kho dừa canh cà pho chua chiên trứng với tôm banh bò hấp Hấp dẫn những món ngon từ vịt xiêm lam thach tra xanh chocolate sữa salad trái cây sò điệp Gọi sach bo xao gấc LoẠcông thức bánh phu thê ga ran bánh quy chiên Canh gà bánh bèo ba sa 膼岷璵 bí quyết xào rượu mận banh trai 8 món ăn giúp quý ông tăng rang muoi bánh pudding vị dâu bánh trôi ngọt lasagna chiên tôm khÃ Æ mứt khế gừng cupcake hokkaido dua cà sinh tố sabôchê saigon cà thu kho trà xanh Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen khoai tây công thức cocktail lam my y sot pate ngon chan gio cuon xoai cach lam banh gao vien han quoc 3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi socola ngon cach lam che bot bang cá nướng bơ thưởng Rau mồng tơi con sứa