Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

bánh ngon giáng sinh banh pancake chocolate thit heo kho công thức chả chay tàu hũ ky gấc canh sườn non khoai sọ mực nướng Mon kho cach lam rau cau nuoc cot dua món Hàn Quốc canh cai thit bam salad bo bit tet hàu valentine 2011 bánh sake gan lợn bánh cuốn chảo rửa Cua rang muối lá nốt thơm giòn mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn Duoi bo ham che thach suong sao sốt chua banh so co la dut lo banh nếp lá dứa um banh phu the ha noi cách làm nước chấm nem thịt heo bằm bọc sả spaghetti carbonara cach lam xuong duoi heo dau phu xao rau cu nấu xôi gà cá ngon sandwich cuon trung đậu phộng xào gà com trộn Việt Nam sinh to dau tay ngon sinh to ngon lam tra quat cách nướng bánh quy bơ sinh tố chuối dâu bun ca cuon thit ngà gỏi chua hạt cườm lam mut Tet Trứng cá ếch chiên bơ sinh tố cà rốt bí đỏ cach lam mut ca chua thuốc lá tự gấp hộp quà giay đậu hũ cuốn lá lốt sò hấp rượu bạc liêu nộm củ sắn Hạn may vã khoai lang chiên giòn hat huong duong rang vi que cay man ngot các món sốt me công thức bánh khoai cach nau mon ca bung sa tế xào thịt bò Sâm Củ sen bà nh mousse socola nấm kho mỳ trộn biếng ăn son môi ãƒæ thuc don hang ngay don gian bánh amaretti chợ salad ca chua cách làm bánh bao chè đu đủ cach che bien cha muc ngon gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào óc bot loc nấm kho thịt quay thịt gà che quán lẩu ngon Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối học nấu an Mon che banh quy 3 mau thường Chó cua nấu bầu Flan ga nuong dac biet ngon lãng mạn sữa chua thạch nẠu cá sinh tố tự làm snack da heo nướng cánh gà cay món ăn từ thịt gà mong tay hap hau dut lo ngon mon trung ngon gà kho sashimi cá tươi cách luộc thịt oi Làm sao để chặt gà đúng cách Bí quyết nướng bánh ngon sua dua com chien trung mua thu lạc kho thịt lợn sinh tố táo ổi