Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

thóp làm tương ớt tại nhà Lau cua thức tôm nương tri ho nam de ngon bánh đúc cốt dừa cach nau rau cau nhan flan cong thuc bo sot vang xào bún với tôm tra sua thai bánh bông lan xoài cuộn pasta kem Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát banh mi kep kem chien gà quay tiêu cach lam kim chi bog cai cach lam thit rim tieu goi cuon oc tom xao chay đổi món đậu phụ kho cơm dừa cá om mẻ hương thơm cach lam ca chep nau rieu vi ca mập Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang gà viên xốt cà Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn thực phẩm trong ngày việt quất chanh Lớp chocolate crinkles xoi nêp than ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam nước mắm chấm vịt Rà n mon ngon tu me ga cach lam bo bit tet ngon lam cam tuyet hoang ngoc dịch salad thit bo nuong cá rô spaghetti trộn bí ngòi đậu hũ nấm rơm Hằng MT banh cam Mẹo luộc trứng lòng đào ngon Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ xoi chim bông cải xanh dịch bông cải xanh da Khoai tay dut lo lam chao ruoi do xanh Phở tái chế bot banh xeo cookies cacao hạnh nhân nước đậu đen sa lát cá hồi thịt nấu đậu phụ thưởng cơm chiên cà ri xanh món Thái Mien Nam ca dang ca kho thit roi mỳ ý sốt kem tươi thạch hạt é sương sáo trang mieng voi rau cau dua ca phe cupcake tự chế đồ đạc bí quyết tôm hùm xào bơ 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Gia vị không thể thiếu cho các loại bo xao muop dang ngon kho chien thom ngon khoai mì hấp thach dua hau ngon tom sot me kieu thai xa lach dua leo sôcôla cach lam banh tet nhan chuoi kem tao ngon Hùng mon ngon mua he xoà đào canh cà tím nấu cá cach xao tom ngon long heo xao thom cach nau to yen Bun Moc dau hu cuon kho tuong Ẩm bánh ngọt cach lam banh khoai món ăn truyền thống Dẻo ngon bánh tom dong rang tra xanh ga ham tao do cơm rang dưa thịt bò bánh mì cho valentine lassi dau ng 虏 tu van tiec mon Thai Lan canh dau phu cach lam nom da Clutch cach lam mam loc chung thit bam salad dưa xôi chiên luon nhat xao nam chip nuoc cam mon ngot bò nướng Miền Nam gà nướng muối ớt nấm xào rau nghêu xào cay trứng chiên cuộn thịt chuột bánh gấc