Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi! Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng
Ngọt ngào món bánh cupcake nhân chocolate trắng

Nguyên liệu gồm có:

100gr bơ, cắt nhỏ
200gr chocolate trắng, bẻ vụn
80gr bột mì
250gr sữa đặc
1 trứng.



Bước thứ nhất(1):

Bật lò nướng ở 180ºC, làm nóng chảy chocolate trắng trong lò vi sóng, khi chocolate chảy hoàn toàn thì cho bơ vào quay thêm 10 giây để bơ tan chảy rồi khuấy đều.

Bước thứ hai(2):

Đánh bông trứng rồi từ từ đổ sữa đặc vào đánh cùng...

... đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất thì bạn tiếp tục cho phần chocolate và bơ vào đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rây bột mì vào, trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ tư(4):

Phết một lớp bơ và rắc một lớp bột mì vào lòng khuôn cupcake rồi rót hỗn hợp bột bánh vào từng khuôn; bạn lưu ý chỉ rót đầy tới ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi để bánh còn nở nhé!

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút rồi để bánh trong lò chừng 5 phút mới lấy ra dùng khi bánh còn ấm hoặc để nguội rồi mới dùng bánh vẫn rất mềm, ngon.

Thông thường món bánh cupcake khi ăn sẽ hơi khô, nhưng với sự sáng tạo với chocolate trắng bạn có ngay một món bánh mềm thơm ngon tuyệt! Bánh này dùng kèm một tách trà nóng hay một ly cà phê là đủ dinh dưỡng để bạn khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi rồi!

Thay chocolate trắng bằng chocolate đen là bạn có ngay một món bánh mới cũng ngon không kém:

Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn sáng các khác các khác các khác

nước gạo lức rang cắm hoa xoi bap pasta gà banh bi do chien xu cốm dẹp Khám phá bản đồ bánh pancake thế giới gà kho tương đậu nành gÃƒÆ kho cật heo xào mướp hương Cách làm chao bau khia bánh hành chiên may váy hai dây banh mut nước mắm nêm Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà banh bao ngon tôm xào thập cẩm ngon công thức thịt gà luộc kiểu mới ca thu chua cay cach nau bun cha ca ngon kem brulee cach lam tom hap trung Mẹ ngo chien gion cay man ngot bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa cach lam so long cach lam sot vani cu sen nau gi ngon sushi sushi ca hoi đậu hũ tẩm chiên cay cach lam banh flan sua chua salad ca ngu ngon banh hinh hoa Mì xào kiểu Singapore cach lam mon lau vit nuoc che đậu hũ sốt trái cà chua nấu cháo sườn heo cach lam vit xa xiu Khuyên chanh tươi nước chanh nước pha chanh gà món nướng thực dưỡng bàn thịt nấu đậu phụ lam nôm rau má lam tac xi muoi suon ca bo gu nuong ngon mousse dau Tủ lạnh dẠu há đào tươi ngâm salad cá ngừ xà lách nem oc ngon Canh đậu nau nam cháo ăn dặm bê banh ngo chien trung banh pho mai phong cach henna chém bánh dẻo mocktail dưa chuột bánh khoai rán thịt xông khói cuộn đậu cove đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào Cất đồ banh tiramisu truyen thong thom 膼岷璵 5 quán cà c º Chung chao bo cau Cà kho Hạn bánh kem bài thuốc cây sứ huyết áp ho cơm nấu nước trà xanh canh hen nau rau den latte tra xanh xào su hào zam bong cuon cai be xanh đậu Dac San Thanh Mai rum pha kem panna cotta trái cây mam ca sac hai san ngon bánh mì kẹp hành tây món sốt xanh ga chien bo ngon sắp gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà canh dưa chua nấu sườn suon nuong bac ha ngon cha ca các món canh ngon co bánh nướng nhồi thịt cach lam banh sua chua banh huong chanh ngon công thức cháo bobo mon ngon de lam cháo trắng nấu ghẹ làm kem vani tại nhà muc nhoi thit chien ngon cach lam mon ga Triệu Việt Vương cà chua sốt đậu ba ba nau chuoi ngæ Banh bao tiramisu banh san hai san nuong salad củ dền bánh giầy giò cơm rán cưới chao nau voi ga