Vị ngọt của bánh được vị chua nhẹ của táo cân bằng, đặc biệt nếu ăn kèm một viên kem vani béo ngọt thì thật không thể chối từ.

	Ngọt ngào bánh gato nhân táo

Bánh gato với những lát táo mỏng được nướng chín vàng, chỉ cần chạm nhẹ cũng tan nơi đầu lưỡi.

Đây là một cách khá hiệu quả để giải quyết chỗ táo chua mà bạn ăn không hết. Nào bạn hãy xắn tay cùng làm chiếc bánh apple cake đón chào mùa thu nhé!
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Nguyên liệu gồm có: - 30 gr + 40 gr đường (chia làm hai phần, một phần cho vào bánh, một phần để tráng khuôn) - 2 quả trứng - 30 gr + 30 gr bơ nhạt
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
- 100 gr bột mì - 1 gói nhỏ bột nổi Alsa - 1 muỗng cafe bột quế ( nếu không thích mùi quế bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này) - 130 ml sữa tươi - 1 kg táo - 1 nhúm muối Thực hiện:
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCho trứng và 30 gr đường vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan trứng với đường cho hoà quyện với nhau.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoLàm 30 gr bơ tan chảy, rót vào hỗn hợp trứng, đường. Tiếp đến cho bột mì, bột nổi, muối vào quậy đều.
Ngọt ngào bánh gato nhân táoCuối cùng cho sữa vào khuấy cho hỗn hợp được mịn
Ngọt ngào bánh gato nhân táoTáo gọt bỏ vỏ, lấy phần hạt và lõi bỏ đi. Bổ làm 4 phần theo chiều dọc, sau đó cắt thành những lát mỏng. Cho vào trong hỗn hợp bột. Quậy nhẹ nhàng cho táo và bột được hoà quyện. Lúc đầu bạn có thể thấy phần táo nhiều hơn phần bột nhưng không sao cả. Trong quá trình nướng, táo sẽ mềm và hoà quyện với phần cốt bánh.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táochuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Dùng 30gr bơ còn lại thoa khuôn, sau đó rắc đều 40 gr đường lên khuôn. Trút phần bột vào khuôn. Nướng trong vòng 50 phút là bánh chín.
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Ngọt ngào bánh gato nhân táo
Lưu ý: 
- Muốn bánh có màu vàng nâu sậm hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường nâu
- Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh sẽ giúp bánh được bóng bẩy hơn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt, gato, táo, Thiên Trúc

thit heo mon an kieu Tay cach lam banh quy thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn Đậu phụ nhồi thịt tạp nước ép trái khế banh su ngon bánh ngọt nhân khóm đâm muối ớt gia đình chim cút quay cách nấu bò sốt vang cơm gừng Bun gao Cách nấu ăn ngon thịt ba chỉ cari gÃƒÆ meo vat trong bep măng tươi nhồi thịt vịt kẹo chocolate mềm giấy dán tường kem sữa tươi dừa trứng gà trộn cà chua canh chay cac mon an sang mì tương đen hàn quốc sup dua hau voi ga bằng thép Xé ç ª Quà c mong gio om hoa hoi chao bo cau hứng Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam CANH CHUA bánh nhúng hình hoa Chung VÃƒÆ giá cách làm đậu nhồi thịt ngon cách làm xôi chim bồ câu cari cá điêu hồng trứng gà rán món ăn giàu vitamin muc xao ot chuong ngon com tron Béo giòn ốc len hầm dừa công thức phở gà xé Ruột sup bi Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon mam co ngay ram thang banh cupcake nông ca rot cuon rong bien Bún gio há cảo tôm thịt cách làm muối Tây Ninh Mut cach lam ga xa xiu muối thit ba chi nuong banh com thit heo chien gion ngon mang luoc thom ngon Cùng thanh mát An Sáng Những món ăn chay pha nước chanh cach nau bun bo Hue salad rau sống canh cà chua nhồi thịt lợn Phà lau Tứ vị đại tráng dương cach nau mam chung ngon mon hai san hap lẩu cua chua cay cà ri cay bánh tằm khoai mì mi quang tom thit cách làm gỏi mon nâm xao nước ép chanh với ổi miến nấu khô nui sốt kem tươi cu cai do Mẹo vặt cach lam canh ga chien chanh sa ga sot cam canh ngon trứng rán mướp đắng Trứng rán bò sốt tiêu đen lam dua cai muoi khô mực xào củ su hào khac sua chua tao ngon rau muong pasta sốt hải sản cach che bien Sữa đậu nành kho thịt ngon nau sup bap ân thuc xa xiu cà ri cá chiên ngon vòng tay vit khia 14 gà kho khoai sọ làm bánh làm kem vitamin c kem ngọt thịt nguội hấp trứng cách làm bánh men tai heo bà nh gẠo lẠc nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon tôm xào bông cải