Món canh ăn lạ miệng mà ngọt mát, rau dền chín mềm, trứng bắc thảo dai dai, trứng vịt muối đậm đà hấp dẫn sẽ làm dịu đi cái nóng oi ả của mùa hè.- Emdep.vn
Ngọt mát với canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

Lạ mà ngon mát: Canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

Nguyên liệu cần có:

- Rau dền đỏ: 1 mớ to
- Trứng bắc thảo: 2 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Nước dùng gà: 1 lít
- Gia vị, hạt nêm đủ dùng

 

Hướng dẫn cách làm:

Lạ mà ngon mát: Canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

- Rau dền đỏ nhặt ngọn non, rửa thật sạch để ráo nước. Trứng bắc thảo bóc bỏ vỏ trấu, cho 1 quả vào luộc chừng 8 phút cho trứng chín rồi bóc vỏ cắt miếng múi cau.

Lạ mà ngon mát: Canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

- Cho nước dùng gà vào tủ lạnh để đóng váng mỡ phía trên rồi hớt thật sạch váng mỡ lấy nước dùng thật trong để nấu canh. Cho nước dùng vào nồi nấu sôi đập 2 quả trứng gà và 1 quả trứng bắc thảo vào nồi nước dùng, dùng đũa khuấy nhẹ nhàng để trứng tạo vân lớn trong canh.

Lạ mà ngon mát: Canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

- Nồi canh sôi, các bạn thả rau dền đỏ vào nấu cùng, canh rau sôi lăn tăn các bạn nếm nêm lại nồi canh cho vừa miệng.

Ngọt mát với canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo

Múc canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo ra tô lớn, cho quả trứng bắc thảo đã luộc chín cắt múi cau lên trên. Canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo ăn rất bổ máu mà mát gan, canh ăn nóng hay nguội đều quá ngon ngọt và cực kỳ lạ miệng.

Mong bạn ngon miệng với món canh rau dền đỏ nấu trứng bắc thảo này nhé.

 

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh rau den do nau trung bac thao thuc don mon ngon

cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃÆ