Rau má là một loại rau rất mát, vị thanh mát của rau má quyện với vị ngon ngọt của tôm tươi càng làm cho món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ với một vài bước giản đơn bạn đã có ngay bát canh rau má nấu tôm ngon miệng cho cả nhà rồi.
Ngọt mát cùng canh rau má nấu tôm

canh-rau-ma-tom

Nguyên liệu cho món canh  rau má nấu tôm:

– Tôm tươi 200gr

– Rau má 300gr

– Hành khô 1 củ

– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột canh

Cách chế biến món canh rau má nấu tôm:

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn phải chọn loại rau má tươi non nhặt bỏ lá hỏng và rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi vớt ra để ráo nước, rau dài bạn có thể cắt ngắn rau cho vừa ăn nhé. Nếu chọn rau già, lá màu xanh thẫm thì khi nấu canh sẽ có vị đắng.

Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. bóc vỏ tôm ,rút chỉ đen trên lưng sau đó mang tôm đi rửa thật sạch, để ráo. Ướp tôm với ½ (một phần hai) muỗng cafe bột canh để tôm thấm gia vị

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo với một chút dầu chiên rồi cho hành khô vào phi thơm, tiếp đến bạn cho tôm vào xào săn và đổ nước vào nấu sôi( lượng nước tùy vào mức độ ăn canh của gia đình bạn nhé). Nước sôi thì cho rau má vào, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đợi canh sôi trở lại thì tắt lửa.

==> Vậy là chỉ với 2 bước giản đơn và nhanh gọn bạn đã có ngay trên bàn món canh rau má nấu tôm thơm ngon nhiều dinh dưỡng cho cả nhà rồi.  Món canh rau má nấu tôm tuy giản đơn trong cách chế biến nhưng quá ngon, thanh mát, giải nhiệt, mang lại nhiều thú vị cho bữa ăn gia đình ngày nắng nóng. Hy vọng bạn thành công!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều vườnindex.php?q=do rau cau">do rau cauabel" style="background-color: #88B6F7" href="/index.php?q= thạch ngon"> thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam chè xoài cơm rang ngon lam rau cau ca phe sua Phố Xá xíu ca hoi sot yogurt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly CANH GÃƒÆ cÃƒÆ kho chao tom chien me ngon kem ốc quế sô cô la lợn Cà chua bi uc chim cut chien xu ngon