Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép

 

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

-1 bó rau dền
- 50 g tép đồng
- 1 củ hành khô xắt nhỏ
- Hạt nêm, muối bột canh, dầu chiên.

Cách chế biến:

ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-1  

Bước thứ nhất(1):

- Rau dền nhặt lá và ngọn non, sau đó rửa thật sạch.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-2  

Bước thứ hai(2):

- Tép đồng nhặt bỏ tạp chất, rửa thật sạch lại tép sau đó ướp tép với một ít hạt nêm và muối bột canh cho thấm gia vị.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi, thêm hành khô vào xào thơm. Tiếp đó cho tép đồng vào đảo đều cho đến khi tép chuyển màu.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nấu sôi, khi nước sôi thì cho rau dền vào nấu cùng. Đun cho đến khi rau dền chín tới thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh rau dền ra tô và ăn chung với cơm nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh món canh rau dền tép tép đồng Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền nấu tép

mì ăn liền bánh qui ngọt bông cải xanh ung thư ngừa ung thư à chạo thịt thính ngon súp lơ xào sò điệp những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ cách làm gà nướng com chien trung kieu nhat cách làm ếch om khoai tây cach lam ga om nam Hạn nau mi cua cách làm chè đậu đỏ yến mạch sinh tố mùa hè cách làm mì Ý chay cá ngừ nhân trứng cút ca chep kho to ngon hau sua nuong mo hanh banh chuoi pho mai duoi bo mon oc long nhãn Giòn mát thạch rau câu long phở bò viên mới lạ món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay nước dừa nam xao sa ot ngon làm bánh flan thuc uong giai nhiet cá chép kho dưa lẩu hả sản chua cay Yến kho ca loc bun rieu làm bánh mỳ banh bo súp nui gạo đồ ăn hàn quốc Thit nướng cách làm bánh mì nướng giàu dinh dưỡng làm snack đậu xanh tầm cách làm kem dừa cach lam kho bo ngon long ga xao cay ngon học làm bánh gato sườn om canh cua den ham nam kim cham kiên bánh mì kẹp muc don thit sa te báo phụ nữ Quận làm mì sợi tại nhà hoa quẠcach lam nem chua ran dịp tết trái cây dằm đậu đỏ đảm bảo cách làm khoai mì hấp chao tom bánh bào hình hoa sốt cà chua ngon chuÃƒÆ canh nghei nau khe Ngá cách làm thịt xiên nướng thit lon thuc an chay bánh thạch xoài mon sot chém bắp cải cuốn chay làm pizza thịt Muffin bi do que ngon bánh tôm cơm ngon Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ video moc cua nội trợ Âm thịt gà khô tim heo cach lam kem chuoi chocolate gà chiên xù mì căn Cà Kho cách làm thiệp nuoc ca chua muc chien coc cach lam goi oc Cách nấu Bò kho sinh to sua chua thanh long ngày cuối năm Khoai tay chiến hóa chất trung quốc Ấn ngao banh tart thom ngon cà ri sup nau tom rau cu pizza pepperonis ngon món tôm tôm hoa chi tết cổ truyền Mon ran ga ran các món bánh truyền thống miến xào tôm canh giá cho bé sa lát trái cây xôi đậu xanh Phóng tôm chiên kiểu mới cách làm chân gà muối chua cay cocktail kiwi thom lam cuong hong heo chien tuong ca chua ngot hu tiu nam vang Cach nau ca ri vit