Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu.
Ngọt mát canh rau dền nấu tép

 

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Rau dền khi chế biến được nấu kết hợp với tép rất hợp lắm đó, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.

Nguyên liệu gồm có:

-1 bó rau dền
- 50 g tép đồng
- 1 củ hành khô xắt nhỏ
- Hạt nêm, muối bột canh, dầu chiên.

Cách chế biến:

ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-1  

Bước thứ nhất(1):

- Rau dền nhặt lá và ngọn non, sau đó rửa thật sạch.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-2  

Bước thứ hai(2):

- Tép đồng nhặt bỏ tạp chất, rửa thật sạch lại tép sau đó ướp tép với một ít hạt nêm và muối bột canh cho thấm gia vị.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi, thêm hành khô vào xào thơm. Tiếp đó cho tép đồng vào đảo đều cho đến khi tép chuyển màu.

     
ngot-mat-canh-rau-den-nau-tep-4  

Bước thứ tư(4):

- Thêm lượng nước vừa ăn vào nấu sôi, khi nước sôi thì cho rau dền vào nấu cùng. Đun cho đến khi rau dền chín tới thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Múc canh rau dền ra tô và ăn chung với cơm nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh món canh rau dền tép tép đồng Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền nấu tép

chÃƒÆ hoa khoai lang viên lăn dừa xôi nếp gấc Banh bo nước cot dua oc heo chien ngon mong gio ham đu du béo ngậy cách làm kem sầu riêng Bê thui Cầu Mống nuong Pina Colada Muffins món salad ngon gà gà xào hạt điều món xào món Hoa salad Thái thẠch pasta sốt kem béo ngậy Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon nấm cuộn gà tôm xào mướp và giá Ca chem sot chua ngot dau ca kho ot banh khoai lang hap bun thang so long Nấu bun thit ga xao Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng ẩu muối sả mắm ruốc banh mi hoa hong ngon Chẹp bÃƒÆ nh khoai lang cách làm chè bắp Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua bánh kem 7 màu Mẹo khử mùi cháy thức ăn bò sốt tiêu đen trưng vit lon chien gion công thức làm bánh Ấp trứng Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào Gang banh khuc cay cho noel cÃÆc và y Quỳnh Nga Xôi chiên phồng gieng thịt gà nướng chao lam su hao xao long ga chế biến món xông khói cach lam lau sen oc om chuoi dau tau hu non quà tẠng rau cu chien thom ngon lươn xào ngồng tỏi chè bột năng thanh long cach nau com tam bi chay măng kho thịt Cách nau xoi goi mien hai san Thai Lan công thức sách bò hấp gừng cách làm thiệp sau nau thit rau cau bi do ngon cach nau sup ngon lợi ích banh Madeleines tốc mật mía Cách làm thạch Rau muống Bò bít tết củ nghệ cách nấu đậu cô ve Cách kho ca Xuà cháo suôn heo Kình ngư Ánh Viên long xao dua chua cach nau xoi dua dau phong cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không Goi Ngó sen cách làm chân gà nướng xì dầu nộm tai lợn hến xào rau thơm au sai lầm dinh dưỡng mất nước thiếu công thức sườn non nấu giả cầy Làm bánh bo mon ngon moi ngay Beee công thức nướng cà khẩu phần ăn cá rán sả thit bo kho ba roi kho nam dong co sã³c chè táo ngon bã nh su pudding sữa đậu nành canh mat mua he ca chem ngon lam cha ca Banh canh ca meo công thức cupcake kem tươi tôm xào bắp cải vịt chiên nước sốt mận Ăn Chơi bún gạo cach may giay vai cho be thịt heo rừng xào cay món nem nướng spaghetti nau mien tự làm nem ngao Chá thit ngong cach lam com rang trung lườn Xao ruot Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất