Nước dùng đậm đà từ nghêu kết hợp với vị giòn giòn của rau nhút mang đến món canh thơm ngon và giải nhiệt cho cả nhà.

	Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêu

Nước dùng đậm đà từ nghêu kết hợp với vị giòn giòn của rau nhút mang đến món canh thơm ngon và giải nhiệt cho cả nhà.

Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêu
Nguyên liệu gồm có: - 1 kilogram nghêu thịt loại ngon.
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêu
- 1 bó rau nhút đã làm sạch - 1 vắt me, tỏi băm, rau, gia vị, cà chua Cách chế biến:
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêuNghêu mua về rửa thật sạch, ngâm với 2 trái ớt đập dập để nghêu nhả hết đất, cát.
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêuCà chua thái múi cau, rau nhút nhặt khúc non. Me ngâm chung với 1 chén nước nóng để lấy nước cốt me. Dầu nóng cho tỏi phi vàng và cà chua vào xào đến khi cà chua ra màu
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêuChâm thêm 1 tô nước lọc, nước cốt me và nêm gia vị vừa ăn. Cho toàn bộ nghêu vào khi nước đang sôi, nghêu rất nhanh chín vì vậy chỉ cần nấu 5 phút là cho rau nhút vào.
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêu
Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêuCanh sôi, tắt lửa, rắc rau ngò om, ngò gai cắt nhuyễn. Dùng nóng.

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh chua, rau nhút, nghêu, Nga Nguyễn

Những Bài Đã TìmThực đơn đầu hè mát lành cho cả nhà Thực đơn đầu tuần nhìn là thích, ăn là mê với nguyên liệu từ tôm và th Thực đơn dễ ăn cho ngày nắng với nguyên liệu từ tép và gà Thực đơn dinh dưỡng, dễ làm, ngon miệng với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn giàu canxi hợp với ngày nắng nóng Thực đơn giàu năng lượng cho đầu tuần se lạnh với nguyên liệu chủ đạo Thực đơn hấp dẫn cho ngày ẩm ương với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn ngày cuối tuần đầy nắng với nguyên liệu từ thịt heo và hải sả Thực đơn ngon bá cháy cho ngày thứ 7 với nguyên liệu giản đơn từ trứng Thực đơn ngon bá cháy với những nguyên liệu từ tôm Thực đơn ngon cho ngày cuối tuần với nguyên liệu chủ đạo tôm và cá hồi Thực đơn nhìn là muốn thưởng thức với nguyên liệu từ tôm và đậu phụ Thực đơn nhìn là rớt nước miếng với nguyên liệu từ thịt và cá Thực đơn sang như ăn tiệm với nguyên liệu chủ đạo là tôm Thực đơn siêu dinh dưỡng với nguyên liệu chủ đạo từ thịt gà dễ nấu Thực đơn siêu ngon mát trời cho ngày mát trời với nguyên liệu đến từ n Thực đơn siêu ngon mê đến từ nguyên liệu quen thuộc là cá Thực đơn toàn món cực mê, dễ thực hiện với nguyên liệu là củ dền 3 nguyên tắc chung để mua được rau củ quả ngon Tôm bò viên sốt cà chua

Cá hồi Hy Lạp nướng cach lam thit heo xao chao kem dưa cacao siêu mùa noel các món kem ngon sinh to sua chua bánh mì nhân xoài Bánh flan cho bé goi ca ngu bức tranh gà rang tự may Nâu mam chung Thịt heo khìa tempura khu Phố Cổ 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn bánh quai vạc sủi bánh bò an giang Cach muoi ca phao dưa củ cải chè chuối sup cai bap cuon thit Ghẹ công thức sinh tố sa pô chê đun sôi cach lam com chien tom kì thi đại học 2016 cà Hu tieu nam vang 4 nhiệm rau câu cá nấu bầu lộ cá nướng nem cá xoi vi lam ca kho dua chua mon xao Cách làm bí ngòi xào tôm video dạy nấu Ăn Đồ ăn vặt Nội món chính lap xuong cachpop xôi bắp day nâu ân Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ canh khổ qua nấu thịt trí tôm sốt me lãƒæ hoa Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt tất nguoi nui nau cu den Kho phụ kiện cho em pet của bạn Cửu ca phe ngon canh gà Lạ miệng đồ ăn ý chả chua chiên Món ăn ngày tết thit bam sấu dầm ninh Bún riêu xôi thịt gỏi đu đủ già sườn heo cha khoai chien bi hao tron thinh Bé ăn dặm món canh ngon rau cau banh flan Dua cu cai trang cách làm cheesecake ếch xào phÃ Æ bò xào mộc nhĩ chỏi nước ép dưa hấu cach lam goi kho bo đồ uống từ dưa hấu Nghệ rán súp lơ bánh khoai nướng salad gà Viå å 檼 gà luộc lá chanh cach lam com chien xa xiu đồ chơi Suon Tôm khô bình hoa bánh mì nướng tỏi siro trái mận bánh quy trái tim làm bánh crepe gà viên lá mắc mật lam kem xa lach thom ngon nộm ngó sen thánh lam xoi xeo ngon miến xào thập cẩm tráng miệng banh my phap cuon kem chocolate trà xanh nguyễn tết đoan ngọ