Chỉ với bát canh thiên lý nấu ngao ngọt ngào, thanh mát này sẽ khiến bạn đánh bay hết những mệt mỏi sau một ngày hè oi ả đấy nhé!
Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 1    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 2 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh thiên lý nấu ngao:

1 kilogram ngao

500 gram hoa thiên lý

dầu chiên, hành khô, hạt tiêu, nước mắm

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 3    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 4    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 5 Ngao rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc, vớt riêng phần cái và gạn phần nước trong. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 6 Bóc lấy thịt ngao và rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 7 Ướp ngao với ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ 30 phút. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 8    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 9 1 củ hành khô bào mỏng, phi thơm với dầu chiên. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 10 Sau đó cho thịt ngao vào xào săn lại, múc ra bát để riêng. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 11    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 12 Hoa thiên lý rửa sach, để ráo nước. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 13   

Phần nước ngao cho vào nồi nấu sôi, thả hoa thiên lý vào đến khi sôi lại thì cho ngao đã xào vào, nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 14    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 15 Lấy canh thiên lý nấu ngao ra bát, ăn với cơm. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 16   

Hoa thiên lý ngoài là một loại rau còn có tác dụng rất mát, bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen thuộc với canh hoa thiên lý thịt nạc, nấu cua thì hôm nay bạn hãy thử cách nấu với ngao này nhé. Bát canh thiên lý nấu ngao ngọt mát, ngon miệng này sẽ làm bạn hài lòng và nó rất đáng để thêm vào thực đơn của gia đình.

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 17 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thiên lý nấu ngao này nhé!   Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem