Chỉ với bát canh thiên lý nấu ngao ngọt ngào, thanh mát này sẽ khiến bạn đánh bay hết những mệt mỏi sau một ngày hè oi ả đấy nhé!
Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 1    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 2 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh thiên lý nấu ngao:

1 kilogram ngao

500 gram hoa thiên lý

dầu chiên, hành khô, hạt tiêu, nước mắm

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 3    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 4    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 5 Ngao rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc, vớt riêng phần cái và gạn phần nước trong. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 6 Bóc lấy thịt ngao và rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 7 Ướp ngao với ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ 30 phút. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 8    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 9 1 củ hành khô bào mỏng, phi thơm với dầu chiên. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 10 Sau đó cho thịt ngao vào xào săn lại, múc ra bát để riêng. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 11    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 12 Hoa thiên lý rửa sach, để ráo nước. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 13   

Phần nước ngao cho vào nồi nấu sôi, thả hoa thiên lý vào đến khi sôi lại thì cho ngao đã xào vào, nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 14    Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 15 Lấy canh thiên lý nấu ngao ra bát, ăn với cơm. Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 16   

Hoa thiên lý ngoài là một loại rau còn có tác dụng rất mát, bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen thuộc với canh hoa thiên lý thịt nạc, nấu cua thì hôm nay bạn hãy thử cách nấu với ngao này nhé. Bát canh thiên lý nấu ngao ngọt mát, ngon miệng này sẽ làm bạn hài lòng và nó rất đáng để thêm vào thực đơn của gia đình.

Ngọt lành món canh thiên lý nấu ngao 17 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh thiên lý nấu ngao này nhé!   Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros