Ngọt lành món canh bí đao thịt viên Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngọt lành món canh bí đao thịt viên Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngọt lành món canh bí đao thịt viên, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngọt lành món canh bí đao thịt viên Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Canh bí đao thịt viên vừa ngọt vừa thanh mát sẽ xua tan đi cảm giác ngán ngấy sau những bữa ăn nhiều đạm của gia đình bạn.

Nguyên liệu gồm có:

-150 gram thịt lợn xay (tỷ lệ nạc mỡ 7:3)
-600 gram bí đao
-15ml rượu trắng
-10ml nước tương nhạt
-6 gram muối
-1 lòng trắng trứng
-6 gram bột bắp
-1 lít nước luộc thịt lợn hoặc nước luộc gà.
-Một ít gừng băm thật nhỏ, rau mùi xắt nhỏ.

Cách chế biến:

B1: Bí đao gọt bỏ vỏ bỏ hạt, thái thành miếng mỏng. Ướp thịt xay với gừng băm thật nhỏ, rượu, nước tương, 2 gram muối và lòng trắng trứng trong một cái bát rồi trộn thật đều.
B2: Thêm 30ml nước vào bát thịt trộn chung sau đó cho thêm bột bắp và trộn cho đến khi thịt trở nên sền sệt. Cho lượng nước vừa ăn vào một cái nồi nấu sôi, dùng muỗng múc từng muỗng thịt xay thả vào nồi nước dùng.

canh bí thiat vien

B3: Sau khi thịt viên được cho hết vào nồi bạn khuấy nhẹ nhàng nồi nước dùng 2 -3 lần rồi vớt thịt viên ra. Tiếp đó cho bí đao vào nồi đun với lửa lớn đến khi sôi rồi giảm nhiệt độ để lửa vừa và đun cho đến khi bí chín, khoảng 5-8 phút.
B4: Thêm thịt viên vào nồi canh bí đao, nấu sôi khoảng 1 phút. tắt lửa và đậy nắp nồi canh khoảng 5 phút rồi nếm nêm lại cho vừa ăn và rắc một ít rau mùi lên trên là xong.

Thành phẩm:

Bí đao được biết đến như thực phẩm có vị ngọt, tính mát, không chứa chất béo, giàu chất xơ và các chất vi lượng nên có tác dụng cực kỳ tốt trong việc giảm cân và làm đẹp da. Món canh bí đao thịt viên này không chỉ là món ăn thích hợp trong những ngày nóng bức mà còn là món ăn tuyệt vời cho các bạn gái muốn giảm cân đó!

canh bi thit vien

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món canh bí đao thịt viên này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món canh ngon canh bí ngòi

top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat