Bò xào củ đậu với vị ngọt thanh tao và độ giòn giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa tối của gia đình bạn một cảm giác lạ miệng mà vô cùng hấp dẫn!
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu - Món ăn ngon

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 1 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 2

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào củ đậu:

1 củ đậu khoảng 300g

150 gram thịt bò thăn

Vài củ hành tím

Hành lá, ngò, dầu hào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 4
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 5 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 6

Củ đậu gọt bỏ vỏ sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Hành ngò cắt khúc.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 7

Thịt bò thái lát mỏng. Thêm vào ½ (một phần hai) thìa canh dầu hào và ½ (một phần hai) muỗng cafe vào thịt bò, trộn thật đều.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 8 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 9

Cho 1 muỗng dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì bỏ thịt bò vào xào với lửa lớn và nhanh tay, chỉ cần xào thịt bò chín tái không nên xào chín quá sẽ không ngon.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 10 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 11

Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, đợi khi dầu nóng bạn cho hành tím vào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 12

Khi hành tím có mùi thơm thì bỏ củ đậu vào xào. Thêm vào 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng, nếu chảo xào khô thì có thể thêm nước lọc vào xào cùng để củ đậu chín.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 13

Khi củ đậu chín thì bỏ hành ngò vào chảo xào .

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 14 Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 15

Tiếp tục cho thịt bò đã chín vào, trộn 4-5 lần để thịt, hành, củ đậu trộn lẫn, hòa quyện cùng nhau thì tắt lửa dọn ra đĩa.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 16 Củ đậu sau khi xào sẽ có vị ngọt thanh tao và khi ăn sẽ có độ giòn giòn đặc biệt, kết hợp cùng nguyên liệu thịt bò sẽ mang đến cho bạn và gia đình thêm một món xào lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu 17

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào củ đậu nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt bò

nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa