Món bánh mát lạnh, mềm mịn với vị ngọt đắng đầy quyến rũ...
Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Nguyên liệu gồm có:

  • Cafe 15 ml
  • Socola 60 Gr
  • Trứng 2 Lòng đỏ
  • Đường 30 Gr
  • Kem whipping 200 ml
  • Gelatine 1

Cách Thực hiện:

1

Cho lòng đỏ trứng, đường và cafe vào một chiếc tô lớn.Các bạn Lưu ý chọn trứng tươi và rửa thật sạch trước khi dùng đó! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

2

Đánh trứng thật kĩ này. Để máy ở tốc độ trung bình và đánh khoảng 1 phút các bạn nhé!Với các tô để đánh trứng, nếu không có tô chuyên dụng thì các bạn nên dùng loại tô có đáy tròn nghen. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

3

Tiếp theo là trộn thật đều hỗn hợp trứng với socola bào nè. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

4

Đánh bông kem whipping rồi trộn thật đều với hỗn hợp trứng và gelatine đã vi sóng (hoặc đun cách thủy) cho tan chảy. Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

5

Chia hỗn hợp kem này vào từng khuôn nhỏ rồi để vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng nhé!Mách nhỏ: để mousse được ngon mắt, phía trên cùng, các bạn nên cho một lớp kem hoặc mousse socola nguyên chất nha! Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

6

Đảm bảo rằng các bạn sẽ rất thích loại bánh này cho mà xem...Vị đắng của cafe hợp với vị ngọt của socola lắm đó. Bánh làm xong thì nên ăn ngay trong ngày nhé! Để lâu là cafe mất mùi mà... Ngọt đắng vị bánh mousse cafe với vụn socola

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit