Một món kim chi khác của Hàn Quốc!
Ngon tuyệt với kim chi dưa chuột

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa chuột 700 Gr
  • Hành lá 150 Gr
  • Muối 6 Muỗng canh
  • Ớt bột một ít
  • Gừng băm một ít
  • Tỏi băm một ít
  • Cà rốt/củ cài tùy thích một ít

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch dưa chuột, cắt bỏ 2 đầu rồi thái khoanh dài 4-5cm. Cắt miếng dưa chuột làm 4, nhưng chỉ bổ dao xuống chừng 3cm - tức là không cắt rời hẳn miếng dưa chuột. Ngon tuyệt với kim chi dưa chuột

2

Hòa một nửa số muối với nước ấm, cho dưa chuột vào ngâm. Làm như vậy dưa sẽ mau thấm hơn.

3

Cà rốt, củ cải nạo sợi. Hành lá thì cắt khúc ngắn.

4

Trộn các loại gia vị với các loại rau. Ngon tuyệt với kim chi dưa chuột

5

Vớt dưa chuột ra rồi nhồi gia vị vào trong. Ngon tuyệt với kim chi dưa chuột

6

Xếp dưa vào vại có nắp đậy. Sau 2 ngày là có thể ăn được. Ngon tuyệt với kim chi dưa chuột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh tom ho tay gato hongkong món ăn từ tôm chuối chín xôi Già Mien bac mut tac thom ngon chế biến bào ngư chuà Bo vien mùi mÃƒÆ súp kem tươi cơm tối chả huế giòn Mon an dam các loại bánh ngọt ngon nấm chiên che troi nuoc dau xanh hấp cá với hành gừng chả cuốn lá lốt pad thai pho xao bánh ngon dan len cải ngồng xào đóng sả đậu xanh ca hoi nuong hanh nhan ga mieng chien thom ngon nuoc ep cam thom ngon khoai tay chien phụ salad trộn rau củ sao ăn gì Menu các món chè lạ văn Mang tay đuông chấm mắm cay kim chi nấu ngao thịt nướng kiểu hàn quốc Mì vịt tiềm salad dua hau Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời Banh trung ca loc bánh qui hình hoa tui xach cách nấu chè trứng cu hu dua kho thom Lau ngong Nấm rơm bap xao thom ngon bo nuong boc bat món ăn tráng miệng salad ca hoi nuong thom ngon Cách làm nem công Trung Hoa quán ăn nổi tiếng nui phô mai gà hầm cay Hàn Quốc lam Lemon curd bánh ông già noel bi dao cach lam ca dieu hong hap mũ phớt cach lam nom rau den bánh trôi trà xanh trứng đúc thịt bò Mẹo vặt cách làm bánh đậu phộng sinh to ca chua le chAn ga chua ngot thịt bò chiên giòn làm tương cà khuyên tai may vá cach lam mi cay han quoc ngô cÃÆc lam doi heo com ga chien ga loi dut lo thom ngon học sinh món ăn kèm bánh mì thach rau cau ca rot ngon ГЃ ngó hến xào lam thit nguoi tai nha kho trứng cút Thit nướng Ð Ñ m làm bánh bông lan ngon ngao súp gà ruoc ca chep 2 nhồi thịt nước ép dưa leo các món trứng ngon banh beo nghe bach hoa cari Gà pa te gan ngong nuong voi tom mì bún trộn rau củ RAU CAU cải thìa xào nấm salad bo buoi ngon ga vien chien ngon xoi chien Tu che sen hap le ngon dừa xiêm đậu hấp tôm thịt bề bề hấp bia ốc xào me cach lam chè trôi nước đừng