Salad tôm tuy giản đơn nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà. Sau đây là hướng dẫn cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc mà Naungon.com muốn chia sẻ cùng các bạn!
Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc

Chương trình Món ngon mỗi ngày trong khuôn khổ bài viết này sẽ hướng dẫn các bà nội trợ đảm đang một ngón ngon với thành phần chủ đạo là tôm và rau củ: món salad tôm. Cùng vào bếp chế biến món salad tôm hấp dẫn với chuyên gia đầu bếp các bạn nhé.

Khi bày lên dĩa cho cả gia đình thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ.

Các nguyên liệu để làm món salad tôm

  • 200 gram tôm nõn cắt đầu, bóc vỏ
  • 1 quả dưa chuột
  • Vài cái mộc nhĩ
  • 3 quả cà chua nhót
  • 1 cái nấm mỡ
  • Nguyên liệu pha nước trộn: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê giấm gạo

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 1

Cách chế biến món salad tôm

  • Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ ngâm trong nước nóng khoảng 1 tiếng cho nở mềm.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 2

  • Bước thứ hai(2): Cà chua bổ đôi. Nấm, dưa chuột xắt hạt lựu cùng kích cỡ. Mộc nhĩ cũng cắt miếng vuông có kích thước tương tự cho đẹp mắt.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 3

  • Bước thứ ba(3): Đun sôi nước, thả nấm vào luộc sơ trong giây lát rồi vớt ra, thả vào bát nước nấu sôi để nguội.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 4

  • Bước thứ tư(4): Đun sôi nước trở lại, thả tôm vào luộc chín rồi vớt ra.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 5

  • Bước thứ năm(5): Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn lớn. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu pha nước trộn thành một hỗn hợp rồi đổ vào bát trộn, xóc đều hoặc đảo nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 6

Món salad tôm thanh đạm và đầy màu sắc, không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Khi thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ. Hương dầu mè thơm phức cũng khiến cho món salad tôm thêm phần kích thích và hấp dẫn.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 7

Dưa chuột và cà chua đều là trái cây, vì vậy tùy theo sở thích riêng của từng người thì bạn có thể thay đổi cho hợp khẩu vị.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 8

Salad tôm là món dễ làm, chế biến nhanh ngon nhưng cũng cần những bí quyết riêng để có một thành phẩm hoàn hảo. Trước hết cần phải chọn các loại rau trái tươi ngon, nhiều màu sắc và hương vị khác nhau để tạo sự phong phú cho vị giác và thị giác. Nhớ ngâm rửa các nguyên liệu trong nước muối loãng, nhẹ nhàng để tránh dập nát.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 9

Một bí quyết nhỏ mách bạn là chỉ cần trộn salad tôm khoảng 15 phút trước khi ăn và dùng ngay sau khi trộn để món salad vẫn giữ được độ tươi ngon. Nếu vì lý do nào đó không thể dùng ngay thì nên đóng kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh các vi khuẩn xâm nhập nhé!

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc đã được các chuyên gia đầu bếp gửi đến các bạn gái, các mẹ, các chị yêu nội trợ rồi. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay các mẹ, các chị nhỉ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai mon pho thit banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban Vịt luoc