Nguyên liệu làm món Tacos cá hồi kiểu Mexico
- ¼ (một phần tư) chén mật ong
- 1 quả chanh, vắt nước
- 1 muỗng cà phê bột chipotle
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê thì là
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê rau mùi tươi
- 450 gram cá hồi
- 8 vỏ bánh tráng tacos ngô
- 1 chén Salsa xoài (một kiểu xoài trộn thập cẩm)
- 1 chén bắp cải thái sợi
Cách làm món Tacos cá hồi kiểu Mexico
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 400oF. Trong một bát nhỏ, trộn mật ong, nước cốt chanh, chipotle, thì là, ớt bột và rau mùi với nhau.
- Cho cá hồi vào khay lót sẵn lá nhôm rồi phủ hỗn hợp mật ong lên trên.
- Nướng cá trong lò khoảng 30 phút.
- Dằm nhỏ cá bằng dĩa rồi xúc cá vào vỏ bánh tráng tacos. Cho lên trên cá một ít hỗn hợp mật ong, salsa xoài và bắp cải rồi gấp vỏ bánh lại và thưởng thức tacos cá hồi nhé!
Cách làm món Tacos cá hồi kiểu Mexico ăn ngon lạ miệng mà rất giản đơn đãi cả nhà ngày cuối tuần trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ hoàn thành bữa ăn gia đình một cách hoàn hảo nhất! Mong các bạn thành công và ngon miệng với tacos cá hồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)