Cách làm ô mai chanh muối đối với rất nhiều người vẫn còn trở lên rất xa lạ và khá cầu kì phải không? Bởi thông thường chanh muối là một thức uống giải khát
Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt cực tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 700 gram chanh cốm
+ 20 gram cam thảo
+ 30ml mật ong
+ Gừng tươi
+ Gia vị: muối hạt, nước lọc

Cách làm ô mai chanh muối chua ngọt cực tốt cho sức khỏe

Cách làm ô mai chanh muối

Bước thứ nhất(1): Sơ chế chanh cốm

  • Đầu tiên bạn mang rửa thật sạch chanh cốm rồi dùng dĩa hoặc tăm nhọn xăm vào khắp quả chanh để giúp chanh dễ thấm đường hơn.
  • Sau đó bạn tiến hành ngâm chanh vào trong bát nước muối pha loãng trong khoảng 3 tiếng rồi vớt ra rổ để cho thật ráo nước.

Bước thứ hai(2): Tiến hành làm ô mai chanh muối

  • Tiếp đó bạn cho thêm mật ong vào trong bát chanh.
  • Sau đó bạn rắc đều một chút muối hạt lên trên bát chanh rồi dùng tay đảo chanh trong chảo không dầu chiên với lửa nhỏ khoảng chừng 10 phút.
  • Tiếp đó bạn cho chanh ra mâm rồi tiến hành phơi chanh ra trời nắng khoảng chừng 3 đến 4 ngày là ăn được nhé.

Bạn thấy đấy để làm một lọ ô mai chanh muối chua ngọt vừa làm món ăn chơi vừa dùng ngậm ho rất giản đơn phải không? Vậy thì còn chần chờ gì nữa? Hãy ghi chép lại công thức trên vào sổ tay thực đơn ngày Tết để chế biến cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý cháo đậu xanh dau mo sot nam Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài