Cách làm mứt dâu tây cho thực đơn món mứt ngày Tết thêm phong phú là một ý tưởng tuyệt vời mà các chị em phụ nữ cần thực hiện để Tết này gia đình bạn
Cách làm mứt dâu tây vị chua thanh cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dâu tây: 1 kilogram
+ Chanh tươi
+ đường cát trắng: 1 kilogram
+ Vani

Cách làm mứt dâu tây vị chua thanh cực hấp dẫn

Cách làm mứt dâu tây

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dâu tây

  • Đầu tiên bạn dùng dao cắt bỏ hết cuống dâu tây, rồi cho vào chậu nước muối loãng ngâm chừng 30 phút rồi vớt ra và rửa thật sạch, rối cho ra rổ cho ráo nước.
  • Sau đó bạn dùng dao cắt đôi từng quả dâu tây cho vào một cái âu lớn.

Bước thứ hai(2): Ướp dâu tây với đường

  • Tiếp đó bạn cho đường cát trắng vào bát dâu tây rồi trộn thật đều, tiến hành ướp chừng 1 đến 2 tiếng để đường cát trắng có thể thấm đều vào dâu tây.

Bước thứ ba(3): Sên khô mứt dâu tây

  • Sau đó bạn đặt chảo lên trên bếp, rồi cho dâu tây và nước đường vào cho đến khi bạn thấy nước đường bắt đầu sôi lên thì vặn lửa nhỏ.
  • Tiếp đó bạn dùng đũa đảo đều dâu tây thật nhẹ nhàng, khi bạn thấy nước đường gần cạn thì bạn tiếp tục cho nước cốt chanh vào để đường không bị vón cục lại và mứt dâu tây có vị chua thanh hấp dẫn.
  • Sau đó bạn tiếp tục đun mứt tới khi bạn thấy đường cát trắng có độ sền sệt quánh lại thì tắt lửa rồi cho thêm 1 ống vani vào mứt dâu tây, để cho thật nguội rồi cho mứt dâu tây vào trong lọ thủy tinh và dùng dần nhé.

Những trái dâu tây căng mọng, đỏ tươi được bao phủ bên ngoài với lớp đường cát trắng tinh khiên nhìn rất đẹp mắt và chỉ muốn thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của món mứt dâu tây này ngay và luôn nhé. Tết cũng sắp đến rồi các mẹ có thể thực hành làm món mứt này để đổi vị cho các món mứt Tết đãi khách nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước ch kho cÃƒÆ ngonlass="label" style="background-color: #EFEF58" href="/index.php?q=mon ngot cho mua dong">mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn xi dau="label" style="background-color: #907F55" href="/index.php?q= bí ngô xào tỏi"> bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc