Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cả về quy trình và nguyên liệu chế biến, bạn chỉ cần sử dụng tận dụng những trái dâu tằm chín mọng
Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cho thực đơn mứt Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dâu tằm chín: 700g
+ Nước chanh: 30ml
+ đường cát trắng: 250g

Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cho thực đơn mứt Tết

Cách làm mứt dâu tằm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dâu tằm

  • Dâu tằm bạn mang rửa thật sạch vớt ra và để thật ráo.

Bước thứ hai(2): Ngâm dâu tằm với đường

  • Sau đó bạn cho ½ (một phần hai) chỗ dâu tằm vào trong một cái nồi, rồi rắc thêm đường cát trắng vào rồi cho nốt phần dâu tắm còn lại vào, tiếp tục dùng tay rắc thêm đường cát trắng lên trên, rồi để ngâm khoảng chừng 1 đến 2 giờ cho đến khi đường tan chảy hết và nước đường có thể thấm đều vào dâu.

Bước thứ ba(3): Tiến hành sên mứt dâu tằm

  • Đầu tiên bạn đặt một chiếc nồi dâu tằm đường lên trên bếp rồi tiến hành đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều, nhẹ nhàng rồi cho thêm một chút nước cốt chanh vào, dùng đũa khuấy đều và nhẹ, để lửa nhỏ nhất cho sôi lên lăn tăn trong khoảng chừng 30 đến 40 phút.
  • Đến khi bạn thấy mứt dâu mềm ra, và nước đường sánh lại thì bạn rắt bếp và để ra ngoài cho mứt nguội.
  • Cuối cùng bạn cho mứt dâu tằm vào trong một chiếc lọ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần nhé.

Với món mứt dâu tằm bạn sẽ có thêm món ăn kèm với bánh mì, hòa nước uống hoặc dùng làm món mứt trang trí cho bánh kem rất tuyệt vời nhé. Không chỉ có vị ngọt mát quá ngon miệng món mứt còn có tác dụng chữa các bệnh cảm cúm và ho cực hiệu quả nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết