Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu hấp dẫn của món ốc nấu chuối đậu.

	Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậu

Thịt ba chỉ nấu chuối đậu là biến tấu của món ốc nấu chuối đậu, dành cho những người không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng của miền Bắc.

Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậu
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram thịt ba chỉ - 4-5 quả chuối xanh - 1 bìa đậu
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậu
- 3 quả cà chua - Rau tía tô, hành lá Cách chế biến:
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuCà chua rửa thật sạch thái múi cau
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuChuối xanh gọt bỏ vỏ , thái đôi và cắt làm bốn hoặc cắt khúc vừa ăn, rửa qua nước muối để loại bỏ chất chát
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuThịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuDầu nóng, cho tỏi vào phi thơm vàng, tiếp đến xào thịt ba chỉ (xào đến khi miếng mỡ và thịt cháy hơi vàng vàng là được), trút cà chua xào chung.
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuCho chuối xanh, đậu hủ vào (xào nhẹ tay để tránh làm đậu hủ bể) nếm nêm gia vị gồm 1 muỗng bột nghệ, 3 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng đường.
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậuChâm thêm 1 chén nước, nấu trên lửa trung bình trong 15-20 phút, chuối chín cho hành lá cắt khúc và tía tô vào trộn thật đều.
Ngon ngất ngây thịt ba chỉ nấu chuối đậutắt lửa, khi ăn cho ra dĩa và chấm cùng nước mắm mặn

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, nấu chuối đậu, món Bắc, Nga Nguyễn

cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp double tokoyaki nướng banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm