Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cách làm váng đậu cuộn xúc xích lão xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng b㪠banh chocolate souru cream ngon cua bà Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang mi Quà măng chua Xuất xa lach mi xao gion cà ri gà canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ tỏi sức khỏe lợi ích sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon Công dụng của rau mùi vit cá nướng nghệ bí ngô nhồi thịt cach lam dấm Cà mai macaron chanh day nước ép dưa cách nấu chè khoai sọ hoa sen là hoa Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối tôm chiên sốt ngon Gỏi đu đủ trộn tai heo nấu hủ tiếu canh ngai cuu ngon ca nuong sa Lưu y tra nh nhiê m châ t đô c ha i rim thịt lợn cuộn rau củ cách pha nước sắn dây cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán vit tiem ngon pizza mon nem ran canh bo nau rau cu ngon nộm bạch tuộc tôm viên giò nấm cá rán ngon CÁCH cá thu đao tiệm nam giới thịt đỏ hải sản cá béo bánh mỳ thịt xíu bữa sáng ăn uống có lợi cho sức khỏe banh my xiu mai ngon cá ngừ đại dương lườn cá bò gù dau do lam mut thịt heo tự làm mứt khế tại nhà canh lươn nấu dọc mùng ham canh ga hẹ làm kim chi bẠbánh flan dư vị cà phê Nấu bún bò nhật bản cach nau banh da cua thap cam thịt đông banh mi kep ngo ngon cach lam sâm bi dao lẩu cá điêu hồng trung cut bao gio song thom mì xào tôm thịt da heo chien gion salad tao emdep 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự à nướng thịt ba chỉ mứt củ cải công thức khoai lang bọc dâu tây ghẹ Cách làm cơm rượu nộm măng chua lam nem hẠm Cách làm bánh xèo miền trung miến trộn mực ga rang muoi toi Cháo gỏi gà ÃƒÆ gia do cha hai san rau cu chè khoai mỡ bột sắn dây món quay banh sandwich thom ngon Tráo kem trứng sô cô la Cách làm tôm tự nấu sữa ngô món gỏi xào rau củ chè rau củ đậu phộng Dà n Cách uống chè VIT rẠtrộn tôm hấp canh ga kho gung CHÃƒË bánh gấc đỏ thời thơ ấu cac mon xôi chips luoi khoai tay gion lau thom ngon Chị lươn um smoothie hoa quả mưt gừng thịt gà com hap trai dua GA