Nguyên liệu gồm có:
- Bột rau câu
- Nước dừa
- Màu thực phẩm, đường
- Khuôn rau câu nổi
Cách chế biến:
- Pha màu & đổ ra khuôn lá, nhụy, và 2 cái khay để làm cánh hoa (Có thể dùng sữa để pha màu trắng chứ không dùng dừa)
- Rau câu đông rồi thì cắt cánh hoa
- Xếp cánh hoa vào khuôn
- Gắn nhụy hoa, đổ chút rau câu trong vào để dán cho cánh hoa không rơi ra được
- Gỡ hoa & lá ra khỏi khuôn
- Gắn hoa & và lá vào ổ bánh rau câu
Thành quả đây:
Mong các chị em thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
