Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngon miệng với miến trộn hến

Cơm là thực ăn không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày nhưng củng có lúc phải thay đổi bữa cho gia đình bằng các món ăn mới, hãy vào bếp làm ngay món miến trộn hến đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn rất thích
Ngon miệng với miến trộn hến

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 kilogram hến tươi
  • 50 gram rau răm
  • 100 gram miến
  • 1 muỗng cà phê tỏi
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng súp đậu phộng rang
  • ½ (một phần hai) muỗng súp mè
  • 1 muỗng súp hành phi.
 Nguyên liệu gồm có: 1

Thực hiện:

  • Hến luộc chín, gỡ lấy thịt.
  • Rau răm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn.
  • Miến ngâm nước lạnh cho nở mềm.
  • Chao dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho hến và hạt nêm vào xào thấm. Đảo miến vào chung với hến cho tơi ra, thả rau răm vào đảo đều lại, cho ra đĩa.
  • Rắc mè rang, đậu phộng, hành phi lên trên. Thêm vài khoanh ớt cho đẹp.

Mách nhỏ: Miến chỉ ngâm cho nở, không trần. Như thế miến mềm mà vẫn giữ được độ giòn. Hến thịt nên bóp cho ráo nước thì khi xào miến mới không bị bở.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Những Bài Đã TìmThực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thực đơn chả tôm lạ miệng càng ăn càng ghiền Thực đơn: Chả trứng hấp, canh rau củ THỰC ĐƠN CƠM TỐI Thực đơn quá ngon mát với mực cuộn tôm hấp và canh khổ qua chả cá Thực đơn cuối tuần nhanh gọn ngon đẹp ai cũng mê - Món ăn ngon THỰC ĐƠN CUỐI TUẦN nhanh gọn ngon đẹp cho cả nhà Thực đơn đảm bảo cả nhà đều mê với gà nướng ướp gừng và canh chả cá Thực đơn dành cho ngày mưa với canh khổ qua chả cá và thịt kho gừng Thực đơn ngon cơm cho ngày mưa gió với chả tôm và salad kiwi bò hầm Thực đơn nhìn là muốn ăn với chả tôm bọc sả và canh hến nấu khế Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn quây quần trong ngày đưa ông Táo về trời Thực đơn tối thứ 6 ngon cơm đã thèm với chả bò, nộm bưởi Cách phân biệt giò, chả không chứa hàn the Thưởng thức bún chả quá ngon khu Hồ Đắc Di Thưởng thức chả cá Lã Vọng - món ngon trứ danh đất Hà thành Thưởng thức chả ngan nướng Hàng Bông Tiệc Tất niên lạ miệng với món chả gà hấp lá chuối Tiệc Tết với chả phượng tứ phương

Ăn gì hôm nay banh su kem cam món ngon lễ hàn thực khoai lang món chiên món ăn vặt Hằng MT nhãn khô Chè sen nhãn khô cách làm pizza calzone sau chua troon mit cơm chiên trứng banh khoai tay nhan tom thit sốt dâu tây lam xoi bap ngon Bot chien các món ngon từ thịt gà cach nau bun măm rau câu tráng miệng Sakura Jelly món harry Cá chiên sốt nước mắm me cay chao bo cau bút bạch tuộc nướng cay cat xao cách làm thiệp công thức gà om bí đỏ tiền canh khoai mỡ thịt viên nấu an ngon bÃo Là m kem Đại Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò Thit nướng salad đậu hà lan cach lam ga kho cay Lo tai heo ngâm mang nhoi thit hap ca ngu kho nuoc mia chà ngon cai nuong bánh mì dưa leo mòn gà bó xôi cach lam com nieu nang Dinh dưỡng Lá nau canh ngon cac mon ngon goi ngon mon sup ga bánh bao chỉ gà om kiểu mới lam dot bi xao bo chay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa món ngon tết nguyên đán tom chua rieng canh sườn rong biển Món ngon cho bé thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh cach lam mut dua say canh bá CA HAP Dưa rau muống Hương vị quê hương chốn thành thị đậu hủ chiên giòn cach nau xoi Tỉa Ð Ñ cach pha nuoc dung lau bo Tuong ngọt banh mi hanh ngon dua leo new york nguoi món ngon Ngon quá ốc đá Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm Lớp cac mon mi ngon ca hoi nuong rau cu thom ngon vô Video ốc lác xào sa tế nôm cà rốt bò trộn xà lách nhiều sườn nướng ớt bỏng sot ga nuong cach lam kem thom rau câu nhiều tầng tự làm nước đường đậu phụ chiên cách làm bánh donut tỉa hoa quả my xao xuc xich ngon cach nau che khoai lang tim c º Tóm hấp chanh đông lạnh mut bi do Lớn canh rau cu nau tom cha muc Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà bao quan cơm chiên cua bể Bánh mì ngon độc nhất vô nhị kem viên bơ chuối banh kem lanh sot cacao dang ốc bươu kho gừng bà m bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc ca nau dau hu canh ngao nau dua salad dua hau che bắp cach lam kho qua ham món ngon từ sườn kem que xoài canh rau tiến vua cách làm thịt nướng ngũ vị nuoc mam CHẠThịt kho