Có lẽ bạn đã biết đến mì Udon vô cùng ngon và hấp dẫn của Nhật Bản. Bạn cũng có thể chế biến được món mì Udon riêng theo phong cách của mình với hướng dẫn sau đây. Cùng thử nhé!
Ngon miệng với mì Udon kiểu Việt

Ngon miệng với mì Udon kiểu Việt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • ½ (một phần hai) củ hành tây thái lát
  • Thịt lợn xắt nhỏ vừa ăn
  • ½ (một phần hai) muỗng canh tương
  • 2 gói mì Udon
  • Hành hoa xắt nhỏ
  • Ớt tùy theo sở thích
  • Hạt tiêu đen
  • Nước 1 bát nhỏ
  • 1 miếng cà ri dùng để nấu mì

Hướng dẫn cách làm:

nấu nóng dầu chiên trên chảo, cho hành tây thái lát vào đảo nhanh tay cho thơm vàng.

– Chọ thịt lợn vào xào cùng, đảo đều tay cho đến khi thịt không còn màu đỏ.

– Đổ nước vào nấu sôi. Dùng muôi rãnh vớt váng thịt để nước trong hơn.

– Cho cà ri vào, dùng muôi gỗ khuấy đều cho tan.

– Cho mì vào nước sôi, chần qua 2-3 phút rồi vớt ra.

Đổ nước tương vào hỗn hợp nước nấu mì. Chia mì vào bát, đổ nước dùng mì lên trên và ăn ngay khi còn nóng. Rắc hành lên trên và thưởng thức thôi!

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách nấu dươi THỊT RẠM Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp cach lam ca hap cuon banh trang súp cua nấm ca tam bot chien ngon công thức dưa leo ngâm gừng Phó đậu hũ muc nuong sate bánh mỳ công thức dầu dừa Sả thầy Từ Lương cốm chiên đậu hũ tầm công thức gà nướng kiwi sùp bÃƒÆ nh kem che bột Lộc kẹo miến lươn chiên công thức hành tây muối Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy trộn salad bí ngòi sinh tố trà sữa mướp khía nấu khoai tay nuong pho mat ngon sim trái sim trị liệu đau bụng kiết Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh hinh công thức kẹo viên khoai môn ba chi kho quất mật ong canh hen chua cay những món bánh canh ngon Không khó làm Xá bấu sinh tố mít mát lạnh tương kho Củ cải ngâm nước mắm thit ham thom ngon công thức kem cam mi sấu dầm bóng Toi công thức kem chanh dừa món xào nấu cà ri ếch Muôn cách làm quẩy nóng ga ham lòng xao công thức thịt bò xào hành Phục nắng cách nhận biết trứng tươi công thức kem miếng dừa máu Món chính chanh tẩm bột rán cá lóc làm chả công thức kem sữa tươi chanh mi udon xao Đê đe Tía công thức kem tiramisu ná m nẠm Ca công thức kem xôi xoài công thức khoai sọ kho thịt cà rốt xay gừng trứng cút chiên xù ngao hap trung ga công thức làm bánh korokke công thức làm bánh mì Quận món ngon từ trái lê socola công thức làm bánh mỳ mây Theo công thức làm bánh lÃÆo Rau coi so diep cach lam tom xao ngu sac Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Mùi nau che khoai lang làm bột trà gà đen nấu lẩu cach lam mut ca rot đá bào hàn quốc cao huyết áp ăn ít protein đậu hũ rán muối nuoc chanh dua hau ngon bò nhúng giấm cach lam bun chay hue xoi xào đậu hũ với tôm lộ Cach nuong thit canh thịt bò nấu bắp cải công thức làm siro đào nộm củ đậu giòn tan Pho công thức lươn hầm sả cách làm sườn chua ngọt công thức lạp xưởng thịt bỏ mắm công thức lẩu gà cà chim công thức lẩu kim chi tôm trái bơ gỏi Lam Giang món bánh Bánh nậm ot chua