Ngon miệng với mề gà xốt nước tương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với mề gà xốt nước tương Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với mề gà xốt nước tương, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với mề gà xốt nước tương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Hương vị mới mẻ, vị béo giòn dai của mề gà xốt nước tương chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên gia đình trong buổi gặp mặt đầu năm.

NGUYÊN LIỆU

Để làm món mề gà xốt nước tương Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 300 gram mề gà

– Vài cọng hành lá, 1 củ gừng

– Nước xốt tương dùng để ăn trong các món quay (nếu không có sẵn bạn xem cách pha chế bên dưới), 1 ít rượu nấu.

CÁCH LÀM

Bước thứ nhất(1):

me-ga-xot-nuoc-tuong-1

Làm sạch mề gà. Hành rửa thật sạch, bỏ gốc, thắt nút. Gừng gọt bỏ vỏ, để nguyên hay thái lát đều được.

Chế biến nước xốt tương đen: Pha đều 2 muỗng canh xì dầu ngon, 4 thìa cà phê dầu hào, 4 thìa cà phê tương đen, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 4 thìa cà phê đường, 2 muỗng cà phê rượu, 2 muỗng cà phê tỏi xay, 2 muỗng cà phê gừng xay.

Bước thứ hai(2):

me-ga-xot-nuoc-tuong2

Cho mề vào nồi nước lạnh cùng hành và gừng, nấu sôi.

me-ga-xot-nuoc-tuong3.1

Thêm rượu vào, đun đến khi hết mùi rượu thì vớt tất cả ra để ráo.

Bước thứ ba(3):

me-ga-xot-nuoc-tuong3

Tiếp theo cho mề gà vào nồi cùng xốt tương đen, để lửa lớn nấu đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ, tiếp tục đun thêm một lúc nữa cho mề gà không quá dai. Lưu ý lại một ít nước xốt tương đã pha chế phía trên để dùng kèm khi ăn.

me-ga-xot-nuoc-tuong4

Để nguội rồi thái lát nhỏ và dùng.

me-ga-xot-nuoc-tuong5

Mùi thơm, vị béo, và giòn dai của mề gà thấm nước xốt sẽ tạo nên hương vị hết sức mới mẻ cho buổi họp mặt gia đình đấy!

Hy vọng bạn thành công với món mề gà xốt nước tương này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà xốt nước tương món sốt

mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh