Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ngon miệng với bữa ăn chiều giản dị Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món ăn nào cũng dễ làm những rất thơm ngon khiến bữa ăn chiều thêm hấp dẫn

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Cá bông lau kho tiêu

– Bầu hấp tôm

– Đậu hũ chiên

– Canh cải xoong nấu nấm

– Xoài

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 1

CÁ BÔNG LAU KHO TIÊU

– Cá rửa thật sạch ướp với nước mắm, đường, nước màu dừa và ớt hiểm đập dập trong nồi. Hành tím băm nhuyễn cho vào để khoảng 30 phút cho cá thấm.

– Bắc nồi cá lên bếp, bật lửa lớn ban đầu, khi sôi hạ lửa, nhớ trở cá thường xuyên cho thấm đều gia vị. Để món cá ngon hơn, bạn hãy cho một ít tiêu và hành lá vào, ăn nóng sẽ ngon hơn bạn nhé.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 2

BẦU HẤP TÔM

– Bầu gọt bỏ vỏ, bỏ ruột cắt khúc. Còn tôm bóc vỏ băm nhuyễn trộn với mọc, tiêu xay, hạt nêm và hành tím băm nhuyễn. Dùng muỗng đánh cho dai, mịn rồi nhồi hỗn hợp vào bên trong bầu. Cho ít hành lá hoặc cà rốt băm nhuyễn lên trên cho đẹp mắt.

– Hấp cách thủy trên lửa lớn, khi vừa chín lấy ra ngay để bầu được giòn, ngọt và giữ được màu xanh đẹp mắt.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 3

ĐẬU HŨ CHIÊN

– Đậu hũ cắt miếng. Cho dầu vào chảo nấu nóng. Hành lá chần sơ qua.

– Cho đậu vào chảo dầu, chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu. Sau đó, dùng lá hành cuốn vào miếng ssậu để ăn cho thơm và đẹp mắt.

Mắm tôm cho vào bát, vắt chanh vào cho cùng chút đường, đánh cho nổi bọt, sau đó đổ sang bát khác, bỏ cặn rồi cho ớt băm nhuyễn vào là được. Khi ăn, chấm đậu chiên với măm tôm rất hấp dẫn.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 4

CANH CẢI XOONG NẤU NẤM

Rau và nấm rửa thật sạch. Đầu hành lá khi thơm, cho nấm vào xào, nêm tí hạt nêm cho nước sôi vào. Sau đó, cho rau vào, đảo đều, đun một lát rồi tắt lửa. Cho chút hành lá cắt nhỏ và tiêu vào cho món canh ngon hơn.

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 5

XOÀI

ngon-mieng-voi-bua-com-chieu 6

Giá tiền các nguyên liệu

Cá bông lau kho tiêu: 300 gram cá; hành tím, nước mắm, tiêu, nước màu dừa, ớt hiểm, hành lá: 35.000đ

Bầu hấp tôm: 500 gram bầu; 100 gram tôm; 100 gram mọc: 31.000đ

Đậu hũ chiên: 4 miếng đậu hũ; mắm tôm, chanh, ớt, lá hành: 12.000đ

Canh cải xoong nấu nấm: 300 gram cải xoong; 100 gram nấm: 17.000đ

Xoài tráng miệng: 8.000đ

Tổng: 102.000 đồng, 4-5 người ăn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều

món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh