Một hương vị hoàn toàn mới khác hẳn BBQ hay Teriyaki nhé! 49
Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

  chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
       
- ½ (một phần hai) con gà   - Một ít rau mùi (ngò)   - 3 tép tỏi   - 2 nhánh sả   - 30ml nước mắm   - 5ml dầu vừng (dầu mè)   - 30gr đường   - Hạt tiêu
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình cần lọc bỏ xương của toàn bộ phần đùi gà đi này. Các bạn Lưu ý để nguyên miếng đừng xắt nhỏ ra nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Giã nhỏ rau mùi, tỏi và sả.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn hỗn hợp rau vừa giã với nước mắm, dầu mè, đường, hạt tiêu rồi dùng để ướp gà. Mình cần ướp gà trong khoảng 1 - 2 tiếng.
   
Bước thứ ba(3):   - Để quay gà, các bạn có thể chọn một trong 2 phương pháp là: quay bằng lò nướng hoặc quay bằng dầu sôi.
 
Bước thứ tư(4):   - Mình pha nước mắm với đường, nước chanh và ớt để làm nước chấm nghen.
Gà quay xong thì thái thành từng miếng là ăn được rùi!!!    
Gà chín mềm mà không hề bị khô cứng nhé!     Nếu các bạn quay bằng lò thì không cần phải lọc bỏ xương đâu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà món rán Cơm ngon nhà mình Tuyển tập các món gà ngon không thể tả hướng dẫn nấu ăn

vải da chả lá lốt nhân tôm thịt xôi bằng nồi cơm điện ghế bún mắm cá linh lam banh mÊthực đơn món ngon cách làm chè món ăn khai vị Cách nấu bún bò quẠcam bò hầm với bia cach lam trung kho tra Diềm làm chả giá i Thit nuong cach lam banh ngot nhan so co la cach lam banh bao hap nuoc ep cam cach lam che bi do Canh cÃƒÆ mon mi tron bữa cơm gia đình Nuoc Món Chay đồ dùng học tập Bao tu banh khoai tom thạch vị trà bột chiên xù Văn giảm cân banh minh nhan khoai lang thit heo cha bong mon tom ngon ruốc cá lóc công thức bò khô ga sot cay đơn thuần Ca phao xuc xich chocolate mousse ngà ga nau pa te ngon chẳm đảo chả cốm cuộn trứng cach lam ruoc thit heo sushi cà sinh tố dâu xoài mon ngon phu tho dòng kẻ cach lam mut dua ba mau banh bong LAN canh Gà tôm nấm trộn miến cÃƒÆ basa rau câu Banh bong lan nướng bánh cac món bún chân giò giả cầy Bún chân giò tôm rang lạc Gan gà khoai mì trộn dừa Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng đuôi bò món lẩu Hương Thảo ộm gà bắp cải lam banh bao chay Banh mặn vua mắm du du bánh nếp lạc nấu bí đỏ trà Giáng Sinh Cún Khang Chè đậu trắng nấu nếp cách làm lạc rang muối mot nang cach lam nom ngo sen Tỏi hà thành giải nhiệt NAU đậu bắp nhồi thịt tôm chiên hương dân cach lam phồng Phi hành Goi Ngó sen Goi bo custard dua ngon giản ga nau mang cach lam che mochi xoai mẹo nhỏ trong bếp che xoi xoai gÃƒÆ banh da bữa cơm chay kho cá cơm Món ăn vặt dưa cải bò kho nấm banh nep dau xanh cơm dừa Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục đùi gà quay Giải nhiệt mùa hè với riêu cá chép cach pha mam tom ngon ngao nau rau cai nhan mon canh mon trang mieng bò lúc lắc gà nướng sa tế Hủ Tiếu Trứng nuong sinh to dau do