Món gà rán với sốt chanh chua chua ngòn ngọt sẽ làm bạn chỉ muốn ăn hoài thôi!
Ngon mê ngon mẩn với gà rán sốt chanh chua ngọt

Để làm gà rán sốt chanh, bạn cần:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 1


- 400 gram thịt ức gà
- 70 gram bột ngô, 70 gram bột mì
- 5 gram vừng trắng rang

Sốt ướp:
- 15ml xì dầu, 15ml rượu trắng
- 15 gram bột ngô

Sốt chanh:
- 1 quả chanh vàng
- 30 gram đường, một nhúm muối
- 75ml nước, 15 gram bột ngô

Cách làm gà rán sốt chanh như sau:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho gà vào tô rồi ướp với các nguyên liệu làm sốt ướp. Bột ngô ở đây sẽ giúp gà không bị ra nhiều nước trong khi ướp.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 3

Bước thứ hai(2):

- Chúng ta cần ướp thịt trong 30' nhé!
Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 4

Bước thứ ba(3):

- Để làm sốt chanh, bạn vắt nước cốt chanh, đường, nước, bột ngô và muối vào nồi. Lưu ý là cần sử dụng chanh vàng để sốt không bị đắng nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 5

Bước thứ tư(4):

- Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 6

Bước thứ năm(5):

- Trong một tô sạch, bạn cho 70 gram bột ngô và 70 gram bột mì vào với nhau.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 7

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt áo từng miếng gà qua 1 lớp bột rồi để ra đĩa.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 8

Bước thứ bảy(7):

- Đem rán thịt gà trong chảo dầu nóng, cho đến khi gà chuyển vàng như hình thì gắp ra, để cho ráo dầu.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 9
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn sốt chanh cùng với thịt gà nữa là xong rồi.

Trước khi ăn, bạn nhớ rắc thêm một ít vừng rang lên trên nữa nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 10
Món gà rán với sốt chanh chua ngọt này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 11
Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý luôn đó!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 12
Cùng thử nghiệm ngay công thức gà rán mới lạ ngon cơm này nào!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy

Trà thit heo bam tiramisu ngon mon ngheu xao sa te hạt sen nuoi tận dụng Cá trứng nướng Banh cuốn Suon ram Khoang Mon nuong ổi mon canh ca rau cu tron chia se mam co tet cà chua bắp cá chim sốt mặn Mắt nau canh ga khai xà lách canh riêu Cach lam Banh bo tu lam lam xuong Canh Thịt heo kho mía pho mai sườn hầm đậu đỏ thịt ba chỉ áp chảo tự làm tương cà gà xào xoài chín sinh to sua chua dau chuoi nghệ thuật cắt giấy Italia lam hoa suon nuong dau hu chien sa ot ca cao Cách khử mùi tanh của hải sản Đui ga nuong bánh gạo rán phủ nước sốt Súp gỏi đậu cove tai heo chờ đợi vợ mua sắm bã³c cach lam thach ngon Nhật Bản chim sẻ gà xiên thức uống halloween muc xao kem tuyet xoai tháºch am thuc thai Che bi do salad cà chuối trộn yaourt Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp Ech xào xa ot Mon tron Tuong ngọt kẹo mè lạc cách làm thiệp se lạnh muc xao ot da lat cách làm món cá nục kho chÃ Æ cong thuc nâu an cơm chay cà na Xoai cach lam trung cà chay Dây thực đơn cuối tuần trái đào thach la dua mi sot bo cach lam banh hat dieu Miền Nam cai xoong lÃ Æ sen trung nuong pho mai thom thit xao rau cach lam pate caramel lam hoanh thanh công thức bánh mì kẹp gà rán Nêm Gạo cách làm khoai chiên Ä au chả tôm rán dứa lẩu mắm spaghetti sốt hải sản bông hẹ xào mực mango Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon cach nau pasta ga ngon mon gio lua ép dưa leo ngôi nhà bánh khoai tây Valentine pate gan gÃ Æ Xôi đậu mi an lien nau sua bap banh gan nương hàu chiên bột num Chan gà