Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

đậu cô ve xào khoai tây kho ca ro voi rieng ngon 4 loại thực phẩm kích thích yêu Be thui cach lam cha ca ngan kem dau hỗn hợp banh canh chay Giản đơn bánh gói tôm chiên ham cuon trung che khoai lang nam tuyet già năng lượng Lạ miệng nước soda kẽm cải thiện làn da chà lam làm bánh mì xem là đói độc chất chả cá gói lá chuối lòng lau cua ngon peach tart lau ga noi ham sẠsuon non kho trung chim cut trữ đồ đông lạnh làm kẹp tóc Om nét Thuc don hang ngay mi goi xao cach lam thit bo cuon la lot lam ot ngam thit ba roi cháo cua nấu rau củ tranh nghệ thuật bánh flan cách làm thạch rau câu Những món ăn hấp dẫn từ măng thực phẩm sạch canh ga chien nuoc mam cá nục kho cà sốt nướng bo ap sot nau Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế Thit bo nuong cách làm món canh hến nấu chua Món Việt Nam SÃƒÆ huong dan nau thit vit soup hạt trân châu pha trà sữa thịt nướng riềng mẻ nep chien cach lam ca ri bo kieu nhat nam bo luoc cham mam nem Tìm làm cocktail dâu Bảo bánh mỳ chuối nướng tạo màu món ăn củ nghệ gấc mứt gừng socola Lá hẹ cách làm cá thu rim cay lam vit quay cách làm tôm rim thịt nghe vang cach lam nuoc ep khe socola kem tuoi mut vo quyt cách làm thịt viên sốt cà chua so tay nau an bánh khoai chiên cach nấu lẩu cua đồng lo tai heo ngam sinh to chuoi sua dua ngon chao ruoi do xanh thom tom rang hat tieu Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh phù ca kho ca bún mọc chả giấm trái cây om thit vit Nem tai thịt heo rang nấm mèo lam long xôi gà xé huong dan cach lam banh mi chocolate truffle Canh gà canh chua cá hú ngon com nam tom cháo bò phô mai Tuần gà H công thức kem chuối đông ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như mứt ô mai khế Thực đơn Æ ot sung bo lat thạch bí đỏ sữa ngô bắp Hà Ly cach lam ngheu hap trung ngon Chao dinh duong Thit Heo Kho bánh cookies bơ thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua tôm sú xào he mon thit hap trung Cach lam dua cai