Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

BÃP xoi ruoi tom hanh bánh quy vòng xoáy cách làm bắp bò ngâm thit bo ngâm măm gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật xoi bap hat chà bông chay đậu hũ non nấu cà tím xao chay Mat Mon Canh ngon nếp than Ếch nướng suon cuu nuong chua ngot sinh tố kem hoa quả sua cong thuc mì ý sốt thịt heo bằm khoai sã vit nau rau son màu đỏ nấm chiên trứng cách làm hải sản vit lon xao me tủ lạnh som tam vịt tẩm mật ong nướng nước ép cam trí nhớ Mùa Thu sinh to banh quy kem ngon shin min ah vịt luộc tẩm ướp lạ miệng shin cách làm đậu que xào muoi tieu vòng eo thực phẩm ớt bưởi Luon salsa ngon muoi ca phao và thanh salad thit lon tu nau an Mang kho muc kho rang me salad thịt bò nướng tu lam kem mut man cach lam cuong hong heo xao lẩu thịt gà chua cay salad ngÃƒÆ trung quoc mon ngon tu tau hu ky salad banh mi ga trung muoi ngon sa te tom mon lau thap cam trung cuon nam ngon sà p rau câu cam vị gừng trung chien op la banh cam mon ga xao nam kim cham rung khô mực ruốc thịt tra tao rau muong lam goi mon canh hen nau khe tra bong cuc ky tu trứng chiên nấm thủy tiên chả đậu phụ rau gia vị mon bo kho trứng chưng canh rau ngót nấu với thịt băm rau cu tom thit hap trình bày món ăn miền trung mon bo cuon nam kim cham rau cau la dua sua tuoi tom xao sau chua rang tôm với thịt ba chỉ Tủ bếp sắc thu khoai ran xao tôm sấy 9 đến 12 tháng tuổi quy linh cao tom rim nuoc dua tuoi món ăn sáng tim ga cach lam khoai tay xao thit kem chanh dừa mon banh su kem qua dau tam kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân mực nước sen xào không gian Bánh Bánh táo món Pháp Tarte Aux Pommes cach nau che chuoi ti m ã gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua banh monte carlos ngon MÓN XÀO từ thịt bò thuà quả mọng thịt gà hấp xì dầu cơm chay nuoc ep ca rot kim chi nấu ngao mon banh bong lan ngon lam mocktail trai cay lẩu cá thác lác Thạch rau câu nhiều tầng quán bún ngan ngon cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa thit rang chay canh rau cau nhieu tang Bánh bo nuong