Món rau củ nướng kiểu này không nêm gia vị mà sử dụng độ mặn từ phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên. Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"
Ngon mắt ngon miệng với rau củ nướng "cầu vồng"

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 4 quả cà chua nhỏ - 1 quả dưa chuột - ½ (một phần hai) quả bí đỏ nhỏ - 1 quả cà tím dài - 1 củ khoai tây - 60 gram phô mai Cheddar - dầu chiên - Ít hạt tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Các loại rau củ rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Bí đỏ bở và mau chín nên bạn thái dày hơn các loại củ quả còn lại. Phết một lớp dầu chiên mỏng lên đáy và thành khuôn rồi xếp lần lượt một lớp cà chua, bí đỏ, cà tím, khoai tây, dưa chuột xen kẽ nhau.

 

Bước thứ hai(2):

Phô mai Cheddar cắt nhỏ rồi rắc đều lên khắp bề mặt rau củ.

 

Bước thứ ba(3):

Cuối cùng rắc một ít hạt tiêu lên trên và đặt vào lò nướng đã làm nóng 190ºC, nướng khoảng 40 phút là được.

Món rau củ nướng "cầu vồng" không nêm gia vị mà sử dụng chính độ mặn của phô mai giúp các loại rau củ giữ được mùi vị và độ ngọt tự nhiên.

Món ăn dinh dưỡng với những sắc màu rực rỡ, đẹp mắt kích thích khẩu vị, chắc chắn cũng sẽ thu hút những thực khách nhỏ trong nhà. Một cách dễ dàng để bổ sung nguồn vitamin từ rau củ cho cả nhà phải không bạn?

 

 Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ quả món nướng món ăn kèm cà chua cà tím quả bí đỏ

mứt xoài xanh nước ép đu đủ tươi luộc gà nguyên con cá ngừ kho tóm cá chiên giòn sốt cay ngán mỡ hành cach lam banh chuoi hap ca qua sot ngu lieu cua bà salad bơ đậu hũ non ga nuong mat ong rau chua dua chua kieu nhat ban duoi dưa gang Huế Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Dà n bánh flan caramel trà xanh món ngon từ dâu tằm Dễ che nhan hanh nhan ngon thịt xiên que nướng rau củ chân gà ngam sa ot Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn lẩu cháo thực phẩm quả bơ măng tây chuyện bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum mon banh cupcake dua quay thịt heo cơm chiên trung cong thuc nau che buoi Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con cach lam mut ca rot gia do tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé trang mieng tra xanh Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm Cách chế biến cách nấu xôi Ca bac ma coi so diep chien xu vit tiem ngon trung chien ca chua ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt