Trông thật đẹp mắt đúng không nào, chỉ mất vài phút với cách chế biến hết sức giản đơn là bạn đã có món salad đào ngon tuyệt để đãi khách rồi.

Nguyên liệu cần có::

- 1 trái đào vàng hộp khoảng 100 gr

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 4 muỗng mayonnaise

- 1 ít sữa tươi

- 1 cuộn salad

- 1 con sò điệp tươi

- 50 gr bột xù

Hướng dẫn cách làm::

- Dùng giấy ăn thấm khô quả đào, bổ đôi.

- rửa thật sạch salad, thấm khô bằng giấy ăn, cắt sợi nhuyễn rồi trộn với mayonnaise cùng sữa tươi.

- Cho salad vào giữa trái đào

- Sò điệp lăn vô lòng đỏ trứng và nhúng vào bột xù, chiên giòn, đặt lên trên quả đào

- Trang trí đẹp mắt.

Bài: Đoan Nhật - Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)