Chắc chắn thịt kho khoai môn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn hấp dẫn trong ngày cuối tuần này.,Món ngon cuối tuần, Thịt kho khoai môn, nấu ăn, món ăn...
Món ngon cuối tuần: Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon

Cách 1

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Khoai môn: 300 gr

- Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím.

Cách làm:

me
Món thịt kho thơm ngon, đậm đà kết hợp với khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn.

Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ thái miếng dày như bao diêm, ướp muối, mắm. 

Bước thứ hai(2): Phi hành cho thơm rồi cho thịt vào đảo săn. Cuối cùng cho nước màu và một chút nước để hầm mềm với lửa nhỏ.

Bước thứ ba(3): Khoai môn gọt bỏ vỏ và thái miếng dày. 

Bước thứ tư(4): Khi thịt đã mềm, cho khoai vào hầm cùng đến khi chín mềm. 

Cuối cùng thêm hạt tiêu, tắt lửa và ăn thịt kho khoai môn chung với cơm.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Thịt kho khoai môn ăn cùng cơm trắng quá ngon.

- 300 gram phần thịt sườn ngon, thái miếng vừa ăn

- 400 gram khoai môn

- 20 gram gừng; 2 tép tỏi; 500ml nước

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5 gram bột bắp; 2.5 gram hạt tiêu trắng; 2.5 gram muối

- Nước sốt: 30 gram bột bắp hòa với 40ml nước

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt trong 5 phút với các gia vị.

Bước thứ hai(2): Trong chảo, thêm dầu chiên rồi đun nóng. Cho gừng, tỏi vào xào trong 30 giây rồi cho thịt heo vào, đảo đều.

Khi các cạnh thịt có màu vàng nâu thì thêm khoai môn và nước vào. Đậy vung nấu trong 30 phút.

Bước thứ ba(3): Mở vung, cho thêm hành lá cắt khúc vào, rồi đổ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào, khuấy đều. Đun một lúc cho nước sốt sền sệt thì tắt lửa. Cho thịt kho khoai môn ra đĩa và ăn cùng cơm trắng!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhật đậu hũ nhật nhồi tôm thịt giải nhiệt Bột bột chiên nước quả Lò nộm bưởi tôm bÃo Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cách làm mì cay hàn quốc do nuong bông món xôi mon banh my ngon ngao xào sả ớt mien ghe dọc mùng cheesecake hoa qua banh gan nuong trà giang Bun mam ca canh chua ca ro dong vịt kho sả bánh bông lan MÓN KHO Pho sao phở chua thit vien bánh chiffon lá nếp Xao mang xem xôi xéo Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi bánh xu xê đậu xanh AM sua chua nha dam ngon cach lam suon non ram xa lach dua gang ngon May vÃƒÆ nhá i cách làm dưa giá DIY and Story cách làm chè sen goi xoai giò que giày dép độc đáo M ngô bò tái me che nam tuyet hat sen Bánh bao lá dứa mi quang bo ga ngon bảo quản thực phẩm đúng cách oc gao hap sa xổi pha lau heo bánh mè Chìa khóa chè đậu xanh bột báng cach lam pound cake trang trí bàn ăn gÃƒÆ ta banh white chocolate chiffon cà chua bi sinh to dua thom cách làm thận bò canh hến nấu rau bánh xèo banh su canh cải nấu thịt bò bánh mì pastry cÃƒÆ ngon cach pha pudding ca phe ailen cách làm gà cắt tỉa kiwi đậu phụ nhồi thịt ngon Sóc ran xao thit kho trung don gian sườn non nướng sả cay cupcake hương vani lẩu cá tầm chua cay cach lam nui xao bo đánh bóng cách làm ốc xào ngon Matcha cream frappuccino cẠi cach lam pho xao ngon che xoai Mì tôm Làm sao để chế biến nước hầm ngon cách làm gà xào đậu phộng 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho ng ² bánh tiêu xôi nếp than đỗ xanh bong cai boc hai san ran sành điệu thịt lợn xóc tỏi nước ngọt mẹo hay cach nau che mit ngon bánh mì ngon gà nẩu êch cach lam banh trung tart RÃƒÆ bông cải xanh xào tôm xào thịt gà chua ngọt chua ngọt cach lam banh xeo ngon ba chỉ cuộn ớt chuông DUI GA KHO Bánh mì bí đỏ đơn giản canh thịt viên lá lốt cháo thịt gà vit ham dang sam bánh ngon từ vỏ chanh