Một món ăn dễ thực hiện, không tốn quá nhiều công sức và quan trọng là rất thanh tịnh cho những ngày ngán đồ ăn dầu mỡ.
Ngon cơm với cá hấp xì dầu - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: một miếng cá thu (cá điêu hồng, cá chép…), một ít gừng, hành tây, hành lá, gia vị: xì dầu, đường, nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu.

2. Cách chế biến:

Cá rửa thật sạch, ướp với một ít xì dầu, đường, nước mắm trong vòng khoảng 2 giờ. Hành tây gọt, vỏ rửa thật sạch, xắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái sợi. Hành lá rửa thật sạch, thái thành từng khúc.

Cho cá vào một cái đĩa trũng lòng, xếp hành tây, hành lá và gừng xung quanh, rưới nước ướp cá lên, cho thêm một ít dầu hào vào, đem hấp khoảng 20 phút. Cá chín, nhắc xuống, trang trí với ít ớt, và tiêu lên trên, ăn khi nóng quá ngon.

ca-hap-0839-JPG-5861-1418376821.jpg

Cá hấp xì dầu đậm đà, lạ miệng, ngon cơm. Ảnh: Hà Thu

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cá hấp xì dầu cá thu món ăn từ cá

sườn nấu rau củ thit boc trung súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu kim chi dua leo ngon bánh khoai tây cú mèo bª Ngà HEO QUAY GION step up 3 D 2010 món ngon mùa hè cá hường trứng cuộn La lốt Bánh Kem gà bóp rau răm Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở Đâ bánh nhân thịt món ăn tốt cho súc khỏe mon an du lich lẩu vịt ngon bổ rẻ đậu đũa xào thịt bằm banh waffle ga nhoi rau cu sot so co la com ga tam ki ngon Gỏi xoài Cach lam thit vien trang trí nhà salad cà bánh mì cá cơm rang cay cach lam kem sua chua tui cách nấu bún mọc canh rieu ca canh mướp hương trứng gà Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây banh trung thu ngon cach lam mut dua chanh leo Sà c giá đỗ trộn đậu hũ nước ép trái dưa hấu các món mực Chả mực giòn dai ai ai mau hoa đẹp gỏi rau muống giò cách làm ruốc xào thịt bò chà canh cá mon canh rau câu che bột lộc Quý Liên bạch tuộc nướng cá hâp Vua 9 thịt bò hấp chè bưởi lo bánh mì tẩm mè nướng bọc hướng dận nấu bò kho đối dạy nâu ăn Bánh tai yến nấu cháo List Cơm gà khai Nhúng chè bí ngô lạc hà tĩnh vê thực đơn mỗi ngày cha tom chien ẫm tiệm Thêm cách làm sữa chua cach lam bun gia cay chả thịt lăn cốm mực xà nguyen mực nướng chua cay ngày đông lạnh món gà nướng kiêng Bánh deo nấu chè nếp cẩm làm mứt chanh chè đậu xanh bột báng băm bánh khúc Mat nep chien caramel bot Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Mut cách làm ruốc gà ký sinh trùng Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ lò nướng cổ Đắm giÃƒÆ món ăn gi món cánh gà cach pha cocktail chanh mat ong bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ mát lạnh Nhẹ cach lam banh bao đồ chơi vải an toàn