Với món mì trứng cuộn thịt này sẽ kích thích các bé ăn nhiều hơn vì rất bắt mắt, trong thì mềm ngoài thì vàng ươm giòn rụm thơm ngon. Các mẹ hãy làm món này để thay đổi khẩu vị cho bé nhé!
Nguyên liệu làm mì trứng cuộn thịt
- Thịt heo xay: 200 gram
- Mì trứng tươi: 20 gram
- Một số loại gia vị: bột nêm, dầu hào, muối, tiêu, xì dầu…
- Hành tím băm thật nhỏ: 01 củ
- Tép tỏi băm thật nhỏ: 03 tép
Cách làm mì trứng cuộn thịt
Bước thứ nhất(1): Thịt heo xay cho vào tô cùng 0.5 muỗng cà phê bột nêm, 0.5 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, 0.25 muỗng cà phê đường, hành lá, tỏi, hành tím, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu trộn thật đều.
Bước thứ hai(2): Viên hỗn hợp thịt thành các miếng tròn, nhỏ (đừng viên to quá chiên lâu chín bên trong và mì bên ngoài dễ bị cháy).
Bước thứ ba(3):
- Lấy 1 ít mì trứng cuộn tròn viên thịt.
- Làm như thế cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu hơi nóng là cho viên thịt cuộn mì vào chiên với lửa nhỏ nhé. Khi thấy mì vàng là vớt ra cho lên dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chỉ cần 15 phút là bạn có ngay món ngon cho các bé rồi đấy. Món mì trứng cuộn thịt mềm trong, giòn ngoài thế này chắc chắn các bé sẽ thích lắm đây.
Thật tuyệt phải không nào? Thế là các mẹ lại có thêm một công thức món ngon mới cho thực đơn của bé rồi đấy. Hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món mì trứng cuốn thịt giòn ngon hấp dẫn cho các bé mà NauNgon.com vừa trình bày cho mọi người nhé! Mong các bạn thành công với món mì trứng cuộn thịt dễ ăn!
Theo Afamily
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
