Cháo lươn rau ngót là một món ăn được nhiều chị em nội trợ yêu thích khi chế biến cho trẻ nhỏ vì có hương vị thơm ngon, ngọt mát, dễ ăn khiến trẻ ăn rất vừa miệng
Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram gạo tẻ
+ 100 gram rau ngót
+ 1 con lươn to
+ Gia vị cơ bản

Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo lươn rau ngót

Bước thứ nhất(1): Làm sạch lươn

  • Dùng nước vo gạo cho vào chậu sạch rồi thả lươn vào ngâm, hoặc thay nước vo gáo bằng nước pha cốt chanh đều được.
  • Sau khi ngân chừng vài phút thì tuốt hết nhớt của lươn, rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Chế biến thịt lươn

  • Cho lươn đã sơ chế sạch vào nồi nước sôi, luộc chừng 5 phút.
  • Luộc xong thì vớt lươn ra đĩa, để nguội.
  • Lọc riêng phần thịt và xương của lươn, thịt để riêng, xương bỏ.

Bước thứ ba(3): Làm rau ngót

  • Rau ngót đem tuốt lấy lá, bỏ cọng.
  • rửa thật sạch rau rồi để ráo.
  • Thái rau dạng chỉ nhỏ.

Bước thứ tư(4): Cho gạo vào nấu cháo

  • Trước tiên lấy gạo ra rổ vo, đãi sạch.
  • Cho gạo vào nồi cơm điện rồi thêm nước với tỉ lệ 1 gạo 10 nước.
  • Bắc nồi cháo lên bếp nấu cho thật nhừ, nhuyễn.

Bước thứ năm(5): Thêm lươn và rau ngót vào nấu cháo

  • Phần lươn và rau ngót đã chuẩn bị sẵn sẵn ta cho vào nồi cháo.
  • Nêm gia vị vừa ăn rồi nấu tiếp chừng 2 tiếng nữa là cháo chín.

Cách nấu cháo lươn rau ngót bằng nồi cơm điện sẽ giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như hương vị cực chuẩn của món ăn, giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ tốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm