Cách nấu cháo lươn cải thìa cho bé yêu là cách thức nấu món cháo ngon thơm, đặc sắc cho món ăn dặm của bé. Có lẽ các mẹ không còn xa lạ với món cháo lươn
Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Lươn: 50g
+ Cháo trắng: ⅔ (hai phần ba) bát
+ Cải thìa: 1 cây
+ Nước dùng: 30ml
+ Gia vị: nước mắm, dầu chiên cho bé

Cách nấu cháo lươn cải thìa mới lạ ngon mê ly

Cách nấu cháo lươn cải thìa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lươn, cải thìa

  • Lươn mua về bạn mang đi rửa thật sạch cùng với một chút giấm ăn, rồi thái ra thành từng khúc ngắn nhỏ, sau đó bạn cho lươn vào đĩa đem hấp cách thuỷ, khi bạn thấy lươn chín thì bỏ ra lọc bỏ hết da và phần xương, phần thịt lươn bạn dùng dao băm nhuyễn, để riêng ra bát.
  • Cải thìa bạn nhặt và rửa thật sạch cùng với chút nước muối pha loãng, rồi cung dùng dao băm nhuyễn để riêng.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo lươn cải thìa

  • Đầu tiên bạn cho cháo trắng và nước dùng vào trong một chiếc nồi nhỏ, đặt lên trên bếp và tiến hành bật lửa, khi bạn thấy cháo sôi lên thì tiếp tục cho cải thìa vào nồi và nấu thêm khoảng chừng 2 phút,
  • Sau đó bạn cho thịt lươn vào đảo đều và nhanh tay, nêm thêm vào trong cháo chừng 2 muỗng nước mắm rồi tắt lửa, cho chừng 10ml dầu chiên trẻ em vào cháo rồi dùng thìa khuấy đều tay.
  • Cuối cùng bạn múc cháo ra chén và cho bé yêu thưởng thức.

Thành phẩm thu được của các mẹ chính là bát cháo lươn cải thìa nóng hổi, thơm lừng và sánh mịn cho bé yêu nhé, nhưng trước khi cho bé thưởng thức bạn cần đợi cháo nguội bớt để bé yêu ăn không bị nóng và cũng không nên để quá nguội se làm lươn lại mùi tanh rất khó ăn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien suong sa hat luu lam sua chua nep cam banh da lon la dua suon rang Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chả cốm dưa chuột muối giòn salad ngô cận cá bống cách làm cơm chiên cach lam dau phong da ca nuoc cot dua trung quoc Cá Kho món cuốn Chả cá cá nục Thói Thịt bằm cách nấu chè ngon cu kieu cá hố bao quan qua bo gà luộc lá chanh lá lốt cách làm chả giò nom thit ga vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá gỏi ngó sen lưỡi heo Hẹ xào thịt Gian hướng dương cupcake ngon hồng đào Cach lam cha lua Cua rang làm bánh bao lam xoi ruoc cach lam banh to ong nghe xao luon Hướng dẫn nấu ăn Cải trắng lợn Tuyết Nguyễn bạch tuộc nướng Vịt quay mon ngon món chính rau ma dau Món súp Ngon Mướp đắng Cai muoi chua lam banh kem trai tim cach lam hột gà nướng Thiết bị cach lam banh sua dua Vịt nấu ca ri mây salad gà cocktail dồn thịt Thực phẩm cơm cuộn sinh tố trái cây đậu hũ sốt mặn kem ngon dưa leo trộn cay các loại bánh khác hoa vải cách nấu chè vàng phụ Banh mi kep thit Ôc lam pate canh bi xanh mon tet mẹo chọn giò ngon banh xu kem cạo ngon miệng Cháo chim nguyên liệu Tản Bun xao Vịt soda mix cach lam sua chua An Sang cà nuc táo đỏ món ngon từ cánh gà gá sốt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Lẩu gà nhà xinh thuc an cà khoai dừa Trà sữa trung muoi ngon cach lam banh dau hu Cơm rang Vịt xào long xao bia Kem chuoi cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ những món ăn