Cháo gà cà rốt hạt sen có thể coi là một món ăn nhưng lại mang công hiệu tốt đối với sức khỏe của trẻ giống như các loại thuốc bổ, hơn nữa lại là chất bổ dưỡng tự nhiên
Cách nấu cháo gà cà rốt hạt sen cho bé thêm khỏe mạnh

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ: 2 thìa
+ Hạt sen tươi vừa đủ
+ Thịt gà lọc xương: 250 gram
+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
+ Các loại gia vị vừa đủ
+ Hành khổ: 1 củ

Cách nấu cháo gà cà rốt hạt sen cho bé thêm khỏe mạnh

Cách nấu cháo gà cà rốt

Bước thứ nhất(1): Sơ chế hạt sen

  • Hạt sen rửa thật sạch, để ra rổ cho ráo nước.
  • Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho hạt sen vào luộc đến khi chín mềm.
  • Luộc hạt sen xong thì vớt ra rồi bóc sạch vỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu cháo trắng

  • Gạo cho ra rổ, vo sạch.
  • Bắc nồi lên bếp, cho gạo vào, thêm nước rồi bật lửa nấu sôi thì vặn nhỏ, ninh cho cháo nhừ.

Bước thứ ba(3): Chế biến thịt gà

  • Thịt gà rửa kĩ cho thật sạch.
  • Cho thịt gà vào nồi luộc chín thì vớt ra, để nguội.
  • Xé nhỏ thịt gà thành dạng sợi.

Bước thứ tư(4): Sơ chế rau củ nấu cháo gà

  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu.
  • Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch và bẵm nhuyễn, cho vào chảo phi thơm với dầu chiên.

Bước thứ năm(5): Xào thịt gà và cà rốt

  • Trút phần thịt gà đã xé sợi và cà rốt thái hạt lựu vào chảo có phi hành khô rồi xào chín.

Bước thứ sáu(6): Cho nguyên liệu vào nấu cháo

  • Cho hỗn hợp thịt gà cà rốt xào và hạt sen vào nồi cháo, nấu sôi, sau đó vặn nhỏ lửa để ninh thêm khoảng 10 phút.
  • Chờ cháo nguội bớt thì cho vào máy xay, xay nhuyễn, để nguội hẳn thì có thể bón cho trẻ ăn.

Món cháo gà cà rốt hạt sen này rất dễ ăn, vừa có chất thịt, vừa có chất rau nên rất phong phú về mặt dinh dưỡng, nếu các mẹ cẩn thận hơn thì sau khi xay cháo xong có thể nấu nóng lại, sau đó lại chờ nguội rồi mới cho trẻ ăn cũng được nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cho bé

i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh